8月31日,2023年陸川豬專賣店發佈會暨陸川豬品牌推介會在廣西南寧舉行。廣西陸川縣將以此為契機,進一步加強品牌建設、提升專賣店管理水準,把陸川豬産業發展好,把陸川豬産業園建設好,全力打造陸川豬全産業鏈區域品牌,朝著把陸川豬産業打造成百億元産業目標邁進,為陸川經濟社會高品質發展注入更強更大的動力。
推介會現場 攝影 周潔
陸川豬,育成于漢,興于唐,又被稱為“唐豬”,是國家農産品地理標誌登記保護産品。陸川豬肉質具有香味純正、皮薄肉嫩、肥而不膩、入口香脆、風味優良、營養價值高等特點,深受全國消費者的喜愛。2022年,陸川豬入選全國名特優新農産品名錄,品牌價值達32.55億元,被農業農村部列為全國三大精品培育名豬。目前,陸川縣發展以陸川豬為原料的食品加工企業已達35家,先後研發了涵蓋臘制、罐頭、肉乾、肉脯、脆皮扣肉等七大品類、60多個品種的高附加值陸川豬肉産品,産品熱銷全國各地及東南亞等地,産值超20億元。
陸川豬肉香腸 攝影 周潔
據悉,2023年,陸川縣計劃在廣西建設陸川豬專賣店30家。目前,陸川縣已建成投入運營的陸川豬專賣店有9家,其中南寧市城區4家、玉林市城區4家、貴港市城區1家,另有20家將在兩個月內陸續建成。專賣店實行“五統一”,即統一屠宰、統一配送、統一溯源、統一授牌、統一門店形象設計。
未來,陸川縣將以打造中國高品質農産品新標杆為目標,全面推進農産品綠色生態、高品質品牌化發展,推進陸川豬産業快速發展。(文 周潔 林春)