圖為：雙橋（湖北）有限公司澱粉糖生産車間。

圖為：盼盼食品生産車間。

圖為：雙橋（湖北）有限公司工人在食品車間取樣。

　　統一、勁酒、娃哈哈、康師傅、匯源果汁、百威英博、可口可樂、百事可樂……三四十种家喻戶曉的品牌食品，都使用了雙橋（湖北）有限公司生産的澱粉糖。7月12日，筆者走進該公司3號車間，只見車間內沒有一個工人，生産過程均由中控室5名工人在電腦上控制。公司生産出來的産品，是縈繞舌尖的甜蜜糖漿。

　　以雙橋（湖北）有限公司等為代表，一批食品龍頭企業正在湖北省漢川市扎堆生長，並帶動本土食品企業提檔升級。

　　湖北省漢川市政府負責人介紹，2017年，漢川市食品加工業規模以上工業企業共有61家，從業人員近2萬人，完成銷售收入153.3億元，實現稅收3.8億元，躋身2017年度湖北省重點成長型産業集群。

　　龍頭企業集聚發展

　　充分發揮農産品資源優勢和毗鄰武漢的交通優勢，漢川以招商引資為突破口，大力發展食品加工業，相繼引進了達利食品、晉江福源、銀鷺食品、雙橋食品、回頭客食品、歡樂家食品等優勢企業。食品加工業已經發展成為漢川六大支柱産業之一。

　　2017年，銀鷺食品銷售收入13.5億元，完成稅收7830萬元，年産能超過140萬噸，成為全國最大的罐頭、飲料生産基地；達利食品銷售收入12.5億元，完成稅收1.56億元，其生産的“達利園”糕點、“好吃點”餅乾及“和其正”涼茶等，銷量全國領先；晉江福源食品銷售收入3億多元，完成稅收1600多萬元，生産的盼盼青檸紅茶、老麵包、梅尼耶幹蛋糕俏銷各大超市；雙橋（湖北）有限公司銷售收入逾3億元，産能達40萬噸，成為湖北最大的澱粉糖生産基地。

　　食品龍頭企業扎堆發展，帶動合興包裝、吉源制罐、友達膠帶、捷達物流等配套企業紛紛落戶。

　　如今的漢川包裝印刷産業，已脫離與本地食品加工産業的“裙帶關係”，外銷率達60%以上。“我們主要緊盯武漢及周邊市場。”湖北華藝包裝管理部經理馮善超介紹，公司生産的預印彩箱供應給百威啤酒、伊利乳業、良品舖子、仟吉、周黑鴨等武漢及周邊客戶。

　　2017年，漢川包裝産業産值達到83.3億元。

　　真金白銀扶企壯企

　　水槍一衝，泥巴散開，露出白嫩的鮮藕。近日，湖北惠致農貿食品有限公司的藕田裏，農民忙著采收鮮藕。該公司主要種植、加工藕産品，是湖北省農業産業化重點龍頭企業。去年産值逾3億元，鮮藕出口至東南亞等地。該公司董事長周志成告訴筆者，感謝漢川市農發辦等部門，促成當地流轉藕塘12000畝，作為其鮮藕種植基地，並資助其150萬元修建基地泵站和道路。

　　近年來，漢川市推進食品加工産業集群發展，採取了系列措施。

　　加強政策扶持。出臺《加快食品加工業發展的意見》《食品加工業發展規劃》《六大産業提升計劃》，明確了食品加工業發展的總體思路目標、發展重點、扶持政策、保障措施等；從財政、稅收、金融、土地等多個方面，支持食品加工企業發展；設立了固定資産投資獎、品牌創建獎、科技進步獎、技改投入獎、稅收貢獻獎，鼓勵食品加工企業擴大規模、新上項目、技術改造、提檔升級。

　　2017年，雙橋（湖北）有限公司技改擴能，獲貸款貼息支持118萬元。

　　加快配套建設。優化産業規劃佈局，結合龍頭企業需要，高起點、高標準編制食品加工産業園區發展規劃，加快園區水電路氣等基礎設施建設，滿足龍頭企業發展需要。大力引進配套企業，發展生産性服務組織，加強行政保障工作，為龍頭企業提供完善的服務。同時，著力在産業鏈延伸上做文章，根據龍頭企業所需，加強農副産品基地建設，發展優質稻、優質棉、生豬、蛋雞生産基地，保障了企業對原材料的需要，同時增加農民收入。

　　優化發展環境。不斷加大行政服務力度，對重點企業、重點項目實行“直通車”服務，切實幫助企業解決發展中的困難和問題。減少、簡化行政審批事項，降低企業準入條件；嚴格執行企業檢查準入制，堅決防止不正常的擾商、罰商現象發生。

　　2017年7月21日上午9時許，達利食品有關負責人一行5人來到漢川市公安局出入境管理大隊出入境窗口，因辦理公司業務急需簽注前往香港，正在值班的大隊長孫洪俊加急受理了簽注申請，兩小時後就將做好的證件送到他們手上。

　　企業加快提檔升級

　　位於漢川的武漢歡樂家食品有限公司，是全國最大的水果罐頭生産企業。

　　走進該廠，最引人注目的是一條新引入的無菌冷灌裝飲料生産線。“該生産線耗資1億元從意大利引進，是全國最先進的水果罐頭生産線之一，每小時可生産48000瓶罐頭飲料，效率較過去提高50%，節約用工三分之二。以前，一條同等規模的生産線需要80名工人，現在25人就夠了。”公司行政人事經理傅志高介紹。

　　不僅僅在歡樂家，漢川食品企業發展品質不斷提升。

　　盼盼食品作為國內休閒食品的龍頭企業，不斷引進意大利、德國、奧地利等國內外先進流水生産線。

　　銀鷺食品總投資20億元，工廠設計理念先進，具備中央控制系統，良好的品質保證體系設計，整體貫穿高效節能、綠色環保、低碳經濟的理念。車間生産線選用國際一流的飲料設備，年産能力超過140萬噸。

　　達利食品重視科研創新，擁有多名技術專家，並與國內外眾多食品、飲料研發機構有著廣泛深入的合作，奠定了雄厚的行業基礎。擁有各類糕點、餅乾、膨化食品和飲料生産設備及流水線50多條。

　　雙橋食品2017年投資1.6億元，引進世界先進的設備和技術新建20萬噸澱粉糖生産線。

　　為推進食品加工産業品牌建設，漢川市大力引導食品加工企業加強品質管理，廣泛開展品質管理達標活動，制定出臺了《漢川市全面推進科技創新、品質提升、品牌創建工作實施方案》。目前，漢川食品加工企業形成了一批有影響力的品牌。其中，銀鷺食品的“銀鷺”、達利集團的“達利園”、晉江福源的“盼盼”為中國馳名商標；銀鷺系列産品、達利系列産品為“中國名牌産品”。漢川大地米業有限公司“老灌湖”商標等被評為湖北省著名商標；漢川宏武米業有限公司的“川潭”牌大米、汊湖綠色水産食品有限公司的汈汊湖牌腌臘魚等，被評為湖北省名牌産品；吉盛坊食品、汈汊湖綠色水産公司、大地米業、百信藕業、宏武米業等多個公司的17個産品，被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品”；靈揚食品（揚子江蜂業）、百信藕業（德春綠色食品有限公司）等獲得了HACCP認證，靈揚食品的蜂蜜、蜂王漿被認證為有機食品，靈揚食品還獲得了歐盟FSSC認證。