圖為老河口市薛集鎮馬崗村稻漁共作基地。新華網 肖進安 攝

　　湖北省老河口市9月28日舉辦的首屆“蝦兵蟹將”節，吸引了不少媒體、專家和遊客的目光。而上世紀六七十年代，地處鄂西北崗地的老河口，屬典型的“旱包子”，十年九不收，滴水貴如油。如今，通過引丹渠引入丹江口水庫一庫清水，缺水的崗地早已變成了“崗地江南”，而打造鄂西北地區最大的稻漁共作基地則成為了老河口的新目標。

　　老河口地處漢水中游東岸、南水北調中線工程取水點——丹江口水庫下游30公里處，正在實施的鄂北水資源配置工程穿境而過。老河口雖屬丘陵崗地風貌，但境內水網密布，漢江過境57.8公里，26條河流縱橫交錯，57座水庫星羅棋佈，萬口池塘點綴其間，呈現出一片“崗地江南”的特有景觀。

　　新華網採訪團隊在老河口薛集鎮馬崗村採訪時看到，金秋時節，成片的稻漁共作基地裏，水稻長勢喜人。而在綠油油的水稻田邊的回型水塘裏，不時有小龍蝦爬到岸上，被田邊的圍擋擋住，最後不得不悻悻然地返回水田。當地工作人員告訴新華網團隊，如果氣溫高一點，裏面的螃蟹也會爬出來“曬太陽”。

　　這裡的水田裏，豎起了“中部地區最大稻蟹共作基地”“中部地區最大澳洲淡水龍蝦養殖基地”兩塊牌子。負責這片基地的是老河口引進的湖北蘇亞水産有限公司。據了解，公司董事長杜亞是江蘇人。2012年1月，杜亞應老河口市水産局邀請，來到老河口市“2611”工程——薛集鎮西排子河現代漁業示範園，創辦萬畝有機大閘蟹養殖基地。與老河口市西排子河開發公司簽約後，2013年年底租賃水淹地及魚池1200畝，建成河蟹苗種養殖基地。

　　接受新華網採訪時，杜亞介紹，2014年5月公司成立後，在西排子河沿岸流轉土地近5000畝，以“稻蟹共作”、“稻蝦共作”模式，從事大閘蟹和澳洲淡水龍蝦養殖。目前，“稻蟹共作”面積有1500畝，“稻蝦共作”面積也有1500畝，養殖面積均為中部地區最大。

圖為老河口市薛集鎮馬崗村稻漁共作基地養殖的小龍蝦。新華網 肖進安 攝

　　談到為什麼會選擇老河口建設大閘蟹和澳洲淡水龍蝦養殖基地時，杜亞説，當時長江水利委員會的朋友介紹老河口有一個萬畝現代漁業産業園，於是就來這裡取水取樣。通過實地了解，他發現這裡的水是丹江口水庫裏的水，土壤是黃土，偏向黏土，很適合養殖大閘蟹。就這樣，稻田養殖大閘蟹項目很快落地，後期又新增了澳洲淡水龍蝦項目。他表示，螃蟹在稻田裏養殖，一方面螃蟹可以吃蟲子，農田不打藥，而且螃蟹的排泄物成了水稻的天然肥料。另外這樣的放養環境，也保證了螃蟹特別好的品質。

　　老河口版圖面積只有1043平方公里，但宜漁資源豐富。據統計，老河口市水域總面積達22萬多畝，宜漁稻田16萬畝。老河口市水産局長李萍向新華網介紹，老河口從2014年開始推廣稻蝦、稻蟹養殖，把“稻蝦共作”産業作為促進農業結構調整、農民增收致富、農村經濟發展的一項重點工程。2018年，老河口市出臺了《稻蝦産業發展三年行動計劃（2018-2020）》和《老河口市促進稻蝦産業發展扶持獎勵暫行辦法》。截至目前，老河口市共建有五個稻蝦、稻蟹養殖基地，“稻蝦共作”面積將近上萬畝，已形成以薛集鎮、竹林橋鎮、仙人渡鎮、袁衝鄉為示範核心區，以蘇亞水産有限公司、漁家傲農業開發有限公司、遠為生態農業有限公司、楚銀鑫養魚專業合作社、正農水産有限公司為引領的發展格局。

　　湖北遠為生態農業有限公司正在建設的萬畝“稻蝦共作”基地位於仙人渡鎮南部。據了解，目前，已建成蝦池2900畝，産出優質龍蝦50萬公斤，實現銷售收入2000多萬元。公司技術人員介紹，仙人渡緊靠漢江，是水稻種植大鎮，這裡是“稻蝦共作”的好地方。因為水質越好，小龍蝦的品質也越好。一隻蝦苗長到成蝦，要經過10多次蛻殼，但水體富營養化會影響蛻殼，不利於生長。但在清水中，蛻殼幾乎不受影響，長成後蝦殼呈青灰色，個頭比普通龍蝦大一些，價格也要高出50%。

圖為老河口首屆“蝦兵蟹將”節舉辦當日，養殖戶展示養殖的澳洲淡水龍蝦。新華網 連迅 攝

　　老河口首屆“蝦兵蟹將”節舉辦當日，在活動現場開設有農産品展示區，供活動參與者和遊客觀摩、品嘗。新華網採訪團隊看到，漁家傲農業科技公司展示的各類蝦蟹産品引發圍觀，舌尖上的美味受到不少人點讚。

　　據了解，在老河口流轉土地的水産公司多以“公司+基地+農戶”的模式進行養殖，帶動當地群眾發展養殖業。水産公司統一提供苗種、技術，最後統一回收、統一銷售。同時，沒有搞養殖的農戶到基地務農，也能增加一份收入。如，遠為生態農業有限公司採取“公司+基地+農戶”的模式，將按龍蝦養殖標準開挖的680多畝蝦池（40畝/池）返包給當地農戶，並定期開展專業技術培訓，幫助解決技術、病蟲防治、苗種及銷售等難題，帶動當地農戶養殖，穩糧增收。據李萍介紹，稻蝦、稻蟹養殖帶動了全市7萬多農民致富。

　　老河口市委書記、市長張學林在“蝦兵蟹將”節開幕式上介紹，到2018年年底，老河口市將建成稻蝦、稻蟹共作基地3萬畝，建成大型小龍蝦繁育基地3處、河蟹種苗培育基地1處、華中地區最大的澳洲淡水龍蝦繁育基地1處，年産值將達到2億多元，每畝平均實現産值7000元。他表示，到2020年，力爭建成各類稻蝦、稻蟹共作基地10萬畝，將老河口打造成為鄂西北地區最大的稻漁共作基地。（肖進安 連迅 吳文華）

圖為老河口首屆“蝦兵蟹將”節舉辦當日，一名群眾參加捕撈活動。新華網 肖進安 攝