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武大博士鄭寅:把富硒飲品從紙上“推”進生産線
湖北日報  2018-12-26 10:45:09

  原標題:任勞任怨服務企業,武大博士鄭寅—— 圖文:把富硒飲品從紙上“推”進生産線

武大博士鄭寅:把富硒飲品從紙上“推”進生産線

圖為:鄭寅在實驗室做實驗。(湖北日報全媒記者 張朋 攝)

  “多虧了鄭博士,我們公司自主研發的首款産品才能誕生。”12月16日,湖北硒寶貴生物科技發展有限公司總經理王世強説。

  王世強説的“鄭博士”,名叫鄭寅,今年32歲,是湖北民族學院化學與環境工程學院的副教授。

  兩年來,他作為團省委博士服務團成員,在幹好學校工作的同時,服務數家企業,得到一致好評。

  放棄高薪進學校——“當老師是我的夢想”

  個子不高、彬彬有禮……12月12日晚,湖北日報全媒記者在恩施市見到了鄭寅。

  “我爸説,這世上有兩個職業是來不得半點馬虎的,一個是醫生,一個是老師。一個事關人命,一個事關前途。”鄭寅説,正是父親這句話,堅定了他當老師的決心。

  2013年7月,武漢大學應用化學博士畢業後,他進入華爍科技股份有限公司,擔任産品研發總監,帶領兩個項目組。

  進公司半年後,鄭寅遞交了辭職報告。“辭職當晚,公司老總開車到我住處,跟我談心。”鄭寅説,當時公司為了挽留他,提出了一個相當優厚的條件——為鄭寅買房提供30萬元首付款。不過,鄭寅還是選擇了放棄,“當老師是我的夢想”。

  2014年,鄭寅背起行囊,來到湖北民族學院報到。

  主動請纓下基層——傾情研發為企業做實事

  2017年,鄭寅主動請纓,參加湖北省委組織部、團省委實施的第六批“博士服務團”服務基層計劃,服務湖北聖峰藥業公司,協助該企業進行員工技術培訓、科技項目申報、富硒飲品開發等工作。

  他説:“我想通過實踐,多學點知識,為企業做一點事。”

  在企業裏,許多産品都是源於一個設想,而把設想變為現實,需要強大的科研力量。

  在聖峰藥業開發一款蟲草花茶粉飲料時,茶粉的溶解性不好,為提高水溶性,鄭寅帶著公司研發團隊,加班加點做實驗,一次不行做兩次,幾十次不行做幾百次,茶粉的水溶性問題得到了解決。目前,該款産品即將面市。

  2018年,面對第七批“博士服務團”計劃,鄭寅又申請加入了,“還想繼續為企業服務。”

  這一次,他挂職于湖北硒寶貴生物科技發展有限公司,為該企業提供硒産品研發技術服務。

  當時,該公司正在研發一款富硒功能飲料,産品研發了幾個月,雜質沉澱問題一直沒有得到解決。

  鄭寅加入研發團隊後,通過配方研究、原料安全性測試,找到沉澱的原因,該項産品也順利通過小試,進入中試階段。

  企業點讚鄭博士——“不計得失的有為青年”

  在硒寶貴公司研發大樓二樓,有鄭寅的一間實驗室。實驗室裏,架子上擺滿了瓶瓶罐罐,“這是除學校和家之外,我平時來得最多的地方。”鄭寅笑著説。

  硒寶貴公司原來是一家搞種植的企業,2017年,該公司通過市場調研,決定開發富硒飲料,“富硒飲料科技含量高,需要有紮實的研發團隊。鄭博士主導了首款産品的研發工作,對於我們這樣的小公司來説,幫了大忙,希望他能在我們這多幹些時間。”王世強説。

  據介紹,這款産品再過幾個月就可以投入生産,“産品定位於平價硒産品,希望更多老百姓用得起硒産品。”聽了王世強的這番話,鄭寅點了點頭。

  2018年5月的一天,公司科研遇到難題。“當時已是晚上11點多,我們試著打鄭博士的電話,他聽説後馬上開車來到公司。”王世強説,那一次,他很感動。

  參加“博士服務團”為企業服務,都是無償服務。但對鄭寅來説,攻克難題所帶來的成就感遠比金錢重要。

  在學校,鄭寅多次獲得教學先進個人、優秀黨員等稱號。服務企業的2年裏,他申報國家專利3項,發表研究論文4篇。

  “教書育人、為企業解憂,我感覺很充實。”鄭寅説。(湖北日報全媒記者 王際凱 通訊員 趙德威)

編輯:蘇喜茹