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襄陽校園“明廚亮灶”年內將達90%
湖北日報  2019-07-15 11:27:25

  6月26日,襄陽市市場監督管理局宣佈,該市2019年年底學校“明廚亮灶”覆蓋率將達到90%。

  目前,襄陽市學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率為57.4%。該市市場監督管理局要求,學校利用暑假開展“明廚亮灶”建設,確保2019年年底完成90%的覆蓋率,讓師生家長隨時可對學校食堂、學校供餐單位的食品原料、餐食加工、後廚衛生等進行可視化監督。

  2019年以來,該局與教育、衛健部門聯合開展學校食品安全聯合檢查,共檢查校園及周邊餐飲服務單位1608家,監督抽驗356批,合格354批,合格率99%;檢查中發現存在問題的有700家,約談責任人94人次,下達責令改正通知書410份,立案13起。(湖北日報記者陳嶼、通訊員李楠、喇超美)

編輯:蘇喜茹