5月22日，記者從黑龍江省糧食局獲悉，2019年一季度，全省糧食加工企業實際加工原糧166.31億斤，同比增加15.06億斤，增幅9.96%；工業産值242.2億元，同比增加13.2億元；實現産品銷售收入242.6億元，同比增加22.2億元，實現利潤4.19億元。

　　玉米加工業持續走強

　　全省新增産能的企業陸續開工投産，積極補充原料庫存，玉米價格同比上漲，深加工企業總體開工率較高。玉米燃料乙醇、酒精、澱粉及“五酸一糖”企業均體現為加工消耗、工業總産值、銷售收入同比增長。第一季度，玉米加工量68.09億斤，同比增加13.59億斤，增幅24.9%；實現産品銷售收入74.2億元，同比增加30.3億元，增幅68.8%。

　　穀物深加工類産品。

　　水稻加工業平穩運行

　　年初受節日需求拉動，水稻開工企業産能利用率達到74.4%,同比提高34.9%。進入3月份，最低收購價政策執行期結束，市場主體入市積極性增加，米廠陸續恢復開機生産。從大米銷售價格看，粳米價格持續低位運行，“優質優價”特徵明顯。預計2019年新稻上市前，水稻加工企業加工量將維持或超過同期的水準。第一季度，我省水稻實際加工量80.3億斤，同比增加2.5億斤，增幅3.2%；實現産品銷售收入128.2億元，同比減少6.4億元；銷售利潤率由同期的1.88%增加至2.22%，實現利潤2.85億元，同比增加0.32億元。

　　市民品嘗全穀物主食麵包。

　　大豆加工業穩中有降

　　大豆加工企業開工率及開工企業産能利用率持續較低，開工企業總體運行平穩。在加工消耗減少的同時，實現優質優價，利潤增加。實際加工量6.59億斤，同比減少0.52億斤(同期有加工獎補政策)；工業總産值17.5億元，同比增加1.7億元；産品銷售收入16.3億元，同比減少0.8億元；利潤0.49億元，同比增加0.08億元，納稅0.5億元。(記者 劉嘉)