蘇州相城區市監局開展小龍蝦專項檢查
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2023-07-07 13:53:03

  6月以來,蘇州相城區市場監管局面向小龍蝦消費食用開展專項整治,保障廣大消費者的飲食安全,嚴厲打擊在小龍蝦銷售旺季利用計量器作弊等計量違法行為,進一步規範小龍蝦經營市場秩序,讓消費者放心享受美味。

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工作人員對龍蝦店進行檢查

  檢查中,相城區市場監管局對市場銷售小龍蝦的進貨渠道、索證索票情況進行檢查,重點檢查了小龍蝦是否使用不明洗滌劑清洗,有無缺斤短兩、摻售死蝦等違法行為,督促各批發和零售單位誠信規範經營,同時,相城區市場監管局針對燒烤龍蝦廣場、網紅餐飲單位及配料供應商的監督檢查,工作人員查看了證照公示情況、食品進貨來源、調味料是否過期等情況。

  從區市監局檢查結果看,多數商戶能夠做到守法經營,部分商戶存在索證索票落實不到位、環境衛生打掃不及時等問題。對不符合食品安全要求的燒烤龍蝦店,執法人員現場開具監督意見書,提出整改要求。此外,區市場監管局也將結合年度食品安全監督抽檢計劃,持續加大對小龍蝦監督抽檢和快檢頻次。

  2023年,相城區正著力創建國家級食品安全示範城市,區市場監管局先後開展食品安全進校園、進社區、進景區等食品安全宣傳活動,引導消費者正確購買生、熟小龍蝦,發現問題及時投訴舉報。

  截至目前,相城區市場監管局累計出動執法人員566人次,檢查小龍蝦生産銷售單位205家,監督快速檢測72批次,現場整改問題62處。

  相城區市場監管局將持續從嚴打擊制售來源不明、變質等問題小龍蝦,讓消費者放心享受“舌尖上的美味”。(文/圖 龐淑婕 侯萍萍)

編輯:陳小雨
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