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“復州灣海鹽”成大連又一張城市名片
遼寧日報  2018-05-18 10:43:13

      原標題:大連形成海洋特色地標産品集群

  國家質檢總局日前發佈公告,批准對大連市“復州灣海鹽”等22種産品實施國家地理標誌産品保護。隨著中國鹽業市場的放開,復州灣海鹽將成為繼“大連海參”“大連鮑魚”“大連河豚”之後,濱城的又一張具有鮮明地方特色的城市名片,為廣大消費者的美好生活增添鮮純滋味。

  大連復州灣地區有“中國海鹽之鄉”之稱,自清代起就是久負盛名的中國海鹽重要産地。由於海域的特殊地理位置、優質的海水資源和廣闊的泥質灘塗,這裡生産出來的海鹽晶瑩剔透、色澤白凈,晶體氯化鈉純度高,重金屬含量極低。復州灣海鹽至今仍保持著傳統的日曬法制鹽工藝,生産工藝無污染,最大程度地保留了海水中天然蘊含的礦物質和微量元素,口感清純鮮美。復州灣鹽場年産日曬海鹽近百萬噸,是全國四大海鹽場之一。大連鹽化集團有限公司是復州灣地區海鹽業的龍頭企業,也是東北地區最大的海水制鹽企業和唯一的海水化工生産企業。目前,海鹽生産已成為復州灣地區的主導産業,轄區擁有海鹽生産及相關企業20余家。在復州灣街道,從事海鹽生産及相關産業的人口占全部人口的40%左右,街道年地區生産總值達130億元,其中鹽業及相關産業貢獻率近50%。

  據大連市品質技術監督局相關負責人介紹,大連市地理標誌産品保護工作起步較早,“大連鮑魚”“大連海參”更是我國第一批海産品地理標誌保護産品。據統計,大連市目前共有地理標誌保護産品8個、獲准使用專用標誌的企業50余家,基本形成了以“大連鮑魚”“大連海參”“大連河豚”“復州灣海鹽”等為主體的海洋經濟特色地標産品集群。

  下一步,大連市將研究制定《大連市地理標誌産品保護辦法》,建立地理標誌産品市場長效管理機制。大連質監部門將繼續嚴把地標産品申報審查關,建立健全技術標準體系,嚴厲打擊假冒地理標誌産品的違法行為,進一步加大地理標誌産品保護工作力度。同時,做好地理標誌保護産品的品牌價值評價工作,有序拓展地理標誌保護産品的範圍,加大符合條件的大連特色産品進入保護範圍,提高大連特産的市場佔有率。(記者 高蕾/王榮琦)

編輯:董健雄