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山東小夥在鐵嶺創業賣火無花果
遼寧日報  2018-10-10 10:32:16

  自從今年7月末無花果進入成熟期以來,鐵嶺縣凡河鎮邊家窩棚村益健緣無花果觀光采摘園的十余名工作人員就沒休息過,每天都要忙著接待採摘遊客、為微信訂單摘果、前往市區送貨。第一年無花果進入豐産期,山東小夥張楠終於體會到了家鄉水果在鐵嶺熱銷的喜悅。

  10月9日,記者來到張楠的無花果採摘園,園內來自瀋陽的一撥遊客正在採摘。“無花果營養價值極高,之前帶女兒去山東威海旅遊的時候買過,沒想到在鐵嶺就能夠採摘到,這個和在山東吃到的完全是一個味道。”採摘遊客焦娜娜一邊採摘一邊對記者説。鐵嶺及周邊地區遊客對無花果的認可,讓在鐵嶺創業種植無花果的張楠特別欣慰,隨著每天銷量的增加,他越來越覺得當初的決定是正確的。

  張楠的老家在山東省威海市,大學畢業後在北京一家外企工作,之後隨著分公司的建設來到鐵嶺工作。每逢節日從老家探親回來,熱情的張楠總會給身邊的朋友們帶上一些家鄉的水果。“老家那邊盛産無花果,不過因為保存時間短,朋友們每次都説沒吃夠。”張楠説。 

  朋友們對家鄉水果的唸唸不忘,一直讓張楠很遺憾,為了彌補這個遺憾,他漸漸有了一個大膽的想法。“我為什麼不把家鄉的水果種到鐵嶺呢,這樣朋友們是不是可以吃到新鮮的家鄉水果了。”有了這個想法,張楠馬上開始行動。2016年4月,張楠租了個農家院開始試種無花果,取得成功後,他毅然辭去了在外企的工作,自掏腰包在凡河鎮邊家窩棚村買了22個大棚,把有種植經驗的父母從老家接到鐵嶺開始種植無花果。

  2017年9月末,第一批成熟的無花果首次開放採摘,就受到鐵嶺及周邊城市遊客的喜愛。當時僅有5個大棚對外開放採摘,短短4個多月,迎來了千余名採摘客人,售出1500余公斤無花果。無花果在鐵嶺市場得到認可,讓張楠更加堅定了種植這些水果的信心。

  今年,張楠種植的無花果進入了第一個豐産期,18棟大棚的無花果全部成熟,一棟大棚的無花果産量已經達到了1000余公斤。張楠開始種植無花果時就單獨經營了一個微信號,現在這個微信號的好友已經突破2500人,每天從早到晚在微信購買與預約採摘無花果的消息一直不斷。

  中秋節之前,無花果通過“採摘+零售+批發”的方式銷售,中秋節之後,以遊客採摘和微信零售為主,平均每天銷售額都能達到5000元左右。“現在我已經成立了合作社,周邊的十余戶農民已經開始跟著種植無花果了,等到了一定規模,我們要把無花果産業做大,還要發展無花果的深加工。”張楠想在鐵嶺做大無花果産業。(記者 王曉波)

編輯:李靜