11月21日，2018“魯花杯”中餐烹飪世界錦標賽在瀋陽開幕。作為世界廚師聯合會官方認證的全球唯一專業國際中餐賽事，本次賽事吸引了世界各地中餐烹飪頂級選手參加，享譽中外的中國烹飪協會名人堂大師們紛紛亮相。

　　本次中餐烹飪世界錦標賽由中國烹飪協會創立並主辦，自2015年至今已連續成功舉辦了三屆賽事。本屆賽事作為東北地區首次舉辦的國際頂級中餐烹飪賽事，得到了遼寧省總工會、遼寧省商務廳、省人社廳支持。坐擁主場之利的“遼菜”，也迎來一次十分寶貴的振興機遇，展示地域文化特色，打造城市文化名片，活躍服務經濟，滿足人們對美好生活的需求。中國烹飪協會會長姜俊賢表示，頂級國際中餐賽事花開遼沈，對促進遼沈餐飲經濟發展，開拓遼沈餐飲烹飪業界國際視野、提升遼菜國際知名度、滿足遼沈餐飲市場時尚化、多樣化需求具有深遠意義。（記者 包晗）