國際在線遼寧頻道報道（田甜）：12月28日，瀋陽市皇姑區市場監督管理局副局長張鐵梅在“皇姑區2018年食品安全監督抽檢工作新聞媒體通氣會”上介紹了該區全年食品安全監督抽檢工作相關情況。

　　據張鐵梅介紹，2018年，皇姑區市場監督管理局在全區食品生産企業、大中型餐館、超市、農貿市場、建築工地食堂、學校（托幼）食堂和小熟食店等場所開展食品安全監督抽檢共計1859批次，圓滿完成全年抽檢任務。在保證區域內全覆蓋的同時，重點加強對食用農産品集中交易市場、大型集體餐飲場所、中小學校園及周邊等區域食品生産經營者的監督抽檢。

　　截至11月末，該區已完成對肉製品、蛋製品、飲料、乳製品等29個食品大類開展抽檢監測1859批次，其中，農獸藥殘留930批次，全面覆蓋食品生産、流通、餐飲和食用農産品四個環節，其中抽樣檢驗項目合格樣品1857批次，不合格樣品2批次，合格率為99.89%，比2017年提高1.51個百分點。

　　在抽檢的930批次食用農産品中，合格樣品928批次，合格率為99.78%；在抽檢的生産環節、餐飲環節、流通環節中，各批次合格率均為100%。