2019年，作為中國國際啤酒節的延伸項目，德國啤酒大篷將於“五一”對外營業。

　　德國啤酒大篷位於星海廣場馬欄河畔，內部設啤酒吧臺、海鮮自選、明檔廚房、舞臺表演、啤酒文化展示等5個區域。大篷總規劃面積4000平方米，包括室內和室外兩部分，最多可同時容納1200人。室內面積為3000平方米，可同時容納800人；室外啤酒花園面積為1000平方米，可同時容納400余人，擁有充足的停車位。

　　大篷內共設有8個500升啤酒發酵罐、24個出酒頭，具有德國杜門思釀酒師資質的釀酒師將現場釀製味道純正的德式精釀啤酒，作為大篷主打啤酒。除了消費者熟知的德式黃啤、黑啤和白啤外，還有其他精釀啤酒10余種。瓶裝的國産啤酒和進口啤酒更是種類齊全，不同口味、容器別致的花式啤酒也應有盡有。

　　以古巴五人樂隊作為固定表演團隊，每天進行4場、每場45分鐘的表演，將帶動整個大篷娛樂氛圍，與現場遊客形成良好互動。還將配以其他風格的樂隊進行不同類型的表演。

　　為確保“五一”開門納客，大篷的建設正緊鑼密鼓進行中。記者在施工現場了解到，全程共有32個分項工作同時作業。

　　德國啤酒大篷是大連傾力打造的又一特色旅遊項目，能讓中外遊客在大連隨時感受到“永不落幕的啤酒節”，也將是大連人驕傲的“啤酒會客廳”。（吳曉暉 范林龍 記者李枝宏）