端午節拒絕“三無”粽子

　　端午節即將到來，粽子銷量增加。記者調查發現，一些小作坊的“黑粽子”和網上銷售的“三無”粽子流入市場，存在安全隱患。許多自稱“家庭手工現包”的“私房粽”在網上熱賣，可以散裝銷售，每個粽子的價格多在3元至10元區間內。（6月7日中新網）

　　網上暢銷的“三無”粽子暴露了監管漏洞。《中華人民共和國食品安全法》規定，網絡食品交易第三方平臺必須要求食品提供者取得食品生産經營許可，並承擔食品安全管理責任；未履行法定義務，侵害消費者合法權益的，應當承擔連帶責任，並先行賠付。然而這些並沒有落實到位，給了黑心商家可乘之機。

　　民以食為天，食以安為先，莫讓“黑粽子”污染食品安全，破壞節日氣氛。網上“私房粽”熱賣，監管必須上線。

　　首先要改變陳舊的監管理念和方式，不但要加強線下的食品安全管理，還要緊盯“線上”，追本溯源，線上線下一起監管，構築起守護消費者健康堅實防線。

　　其次要對網絡食品交易平臺提出硬性的衛生許可等行業要求，儘快制定明確的行業標準，實現對平臺和餐飲企業的有效監管。不僅要讓黑作坊無處藏身，還要對容忍、吸納無良商販的網絡食品交易平臺加大懲處力度，督促平臺承擔相應監管責任。據悉，上海、河南、陜西、北京等多地發佈了針對網絡訂餐食品安全的監督管理辦法，這是一個良好開端。

　　最後，消費者也要擦亮眼睛，一定要通過正規可靠渠道購買粽子，並保存相應購物憑證，一旦發現不符合相關規定的食品，要大膽舉報，積極維護自身的合法權益和食品安全。（斯涵涵）