2016食品安全與創新技術展覽會開幕 台灣展商成吸睛熱點

2016中國國際食品安全與創新技術展覽會在北京中國國際展覽中心開幕

　　國際在線消息（記者 李琳）：6月20日，2016中國國際食品安全與創新技術展覽會在北京中國國際展覽中心開幕。展覽以“全面展示食品安全技術與裝備，精心打造安全食品的綠色長城”為宗旨，全方位展示中國乃至全球食品安全技術創新和發展成果，成為政府、企業、民眾在中國食品安全領域進行平等交流、專業對話、商務合作的平臺。

　　本屆展會設立了食品安全品牌企業綜合展區、食品安全可追溯創新技術展區、生態農業及禽蛋類展區、地方特色展區、國際展區等，展區總面積10000平方米，匯集了旺旺、雀巢、娃哈哈、蒙牛、美讚臣、洽洽、正大集團等近百家食品企業，展示其在食品安全管理與技術創新方面的最新成果。

　　本屆展會上的台灣展商成為一道靚麗風景線，吸引了眾多觀展者矚目。展位位於展廳中間的台灣旺旺集團在展會上展示了其保障食品安全的精密工藝，從最初的設計、原料、包材、加工、運輸到最後的客戶經銷資質甄選上，旺旺集團導入GMP、ISO9001、ISO22000、HACCP等品質與食品安全管理體系，並融合形成旺旺的標準品質管理體系。除此之外，旺旺集團還展示了“全自動APET無菌冷灌裝生産線”理念，以保持産品的營養、口感、色澤和風味。

　　旺旺集團總部生産運營兼冷鏈營業部副總處長陸健表示，為實現“綠色製造”的目標。旺旺集團在2015年下半年啟動“分佈式光伏”試點項目，未來逐步在集團推廣利用可持續再生的清潔能源代替傳統能源，希望在節能、新能源利用和減排方面為可持續發展貢獻力量，為消費者“舌尖上的美味之旅”保駕護航。

　　據了解，本屆展會上還設立了VR展示體驗區，主辦方推出5部VR視頻，對康師傅、娃哈哈、雀巢等企業的食品生産線進行全流程展示，讓消費者身臨其境，感受食品生産企業對食品安全的嚴格把關。