中華老字號企業集聚北京 熱議品牌傳承與創新

多家中華老字號企業代表參會。

　　國際在線消息（記者 張意）：“中華老字號振興計劃”年度會議３月１日在北京舉行。同仁堂、全聚德、東阿阿膠股份有限公司、中國茶葉有限公司、稻香村食品集團有限公司等多家中華老字號企業代表聚集一堂，圍繞老字號振興的有效途徑，深入討論如何打造中華老字號品牌文化。

　　同仁堂集團文化傳承中心主任張志紅認為，品牌的背後是文化，不同的老字號彰顯了不同的特色。另外，除了要留住老顧客，也要抓住８５後的消費者，運用粉絲經濟來拓寬銷售群體。

　　漳州片仔癀藥業股份有限公司董事長劉建順強調了百年老店的産品品質。他認為，産品的長期存在一定是因為不偷工減料，不隱瞞消費者。另外，當今老字號要融入時代，一定要用現代的語言、現代的科學來宣示老字號，這樣才能走得更遠。

　　山西汾酒集團文化總監柳靜安認為，老祖宗留下的品牌魅力非常重要，如何傳承也是發展品牌的重要部分。老品牌必須要擁抱新時代，例如互聯網，才能保持它的生命力。汾酒有信心、有決心在一輪又一輪的改革之中，實現長足發展。

　　稻香村集團董事長周廣軍強調，老字號振興和發展的根本在於産品，只有保證産品品質的優異，才能夠在各個時代都贏得消費者，保證自身的生存和延續，老字號本身具備的歷史和文化價值才能夠得以保存和傳承。稻香村不僅僅是傳承與創新，更具有自我蛻變的勇氣。

　　中華老字號振興計劃專家委員會主任尹傑認為，真正的傳承，需要通過中華老字號的産品特性，或者説老字號包裝上的元素、圖騰，符號，一些特有的東西，轉換成一個新的包裝形式。只有老字號的企業轉換觀念，才能最大程度地發揮老字號的優勢，老字號企業才能有機會走向海外市場，讓世界認同中國的産品。

　　本次會議由新華社《參考消息》報社主辦。《參考消息》報社總編輯張鐵柱説，中華老字號是中國歷史的見證者、民族精神的發揚者、中華文明的傳播者，是中國民族品牌的種子選手，對中國經濟的繁榮、社會的發展、中華傳統文化的傳播有著重要意義。