Иностранные друзья учатся готовить пампушки-маньтоу в виде цветка

Приготовление пампушек-маньтоу в виде цветка – это народный обычай района Цзяодун с местным колоритом. В 2009 году технология приготовления пампушек-маньтоу в виде цветка была включена во вторую партию репрезентативных списков нематериального культурного наследия провинции Шаньдун, став важной частью народных обычаев города Яньтай.

Недавно живущие в городе Яньтай иностранные друзья под руководством кондитера отеля «Хэшэнсян» попробовали готовить пампушки-маньтоу в виде цветка.

Кондитер показывает технологию приготовления пампушек-маньтоу в виде цветка

Фото: Пресс-канцелярия Народного правительства города Яньтай

Иностранные гости показывают приготовленные пампушки-маньтоу в виде цветка 

Фото: Пресс-канцелярия Народного правительства города Яньтай

Наблюдая, как кондитер быстро сделала из обычного теста форму цветка, иностранные друзья уже с нетерпением хотят попробовать приготовить маньтоу своими руками. «Так правильно?» «Как долго нужно месить тесто?» Зарубежные друзья нетерпеливо начали готовить эти булочки и время от времени спрашивают совета у кондитера. Вот вскоре на тарелках появились приготовленные пампушки-маньтоу в виде цветка.

Потом все попробовали это уникальное местное лакомство с пылу с жару. Ароматные пампушки-маньтоу в виде цветка покорили сердце всех присутствующих иностранных гостей. Они хвалили: «Отлично!», «Вкусно!», показывая большой палец.