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臨潼每個考點派駐兩名執法人員
三秦都市報  2018-06-07 13:42:39

  6月6日上午,臨潼區食藥監局執法人員深入到驪山中學、鐵路中學、華清中學等高考考點,詳細檢查校園周邊餐飲服務單位證照資質、從業人員健康證明、原輔材料品質控制、加工製作過程、餐具消毒保潔、三防設施、個人衛生等情況;認真檢查食品流通單位食品有效期,監督經營者嚴把進貨關,確保食品來源正規、渠道清楚、品質可靠;重點檢查了考生住宿酒店廚房原料採購儲存、從業人員健康、餐飲具清洗消毒、設施設備、環境衛生等重點環節,並詳細詢問了食品安全應急措施準備情況,確保高考期間飲食安全。

  通過現場檢查發現,部分食品生産經營單位食品原料採購索證索票不完善、三防設施不齊備、餐飲具洗消不達標、環境衛生不整潔、食品儲存不規範等問題。執法人員毫不留情,當場提出嚴厲批評並下達了監督意見書,責令事不過夜立即整改。相關食品經營單位負責人表示,將對檢查發現的問題立即進行整改,進一步加大對食品安全管理力度。

  高考期間,臨潼區食藥監局將嚴格執行值班制度,及時受理群眾投訴舉報;同時在每個考點派駐兩名執法人員,對考點及其周邊的食品衛生狀況進行全程動態監督檢查,確保高考學子和考務人員食品安全得到保障,嚴防食物中毒事故和食源性疾病的發生。 (記者 張亮 通訊員 陳曉棋)

編輯:李妍