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春節將至,昨日(1月24日),記者走訪了市民經常光顧的蔬菜早市、蔬菜綜合市場和超市等,節前市場上的蔬菜品種繁多,價格便宜,不少市民開始為春節儲存蔬菜。
早市蔬菜價錢便宜
昨日7點多,西安東門蔬菜早市熙熙攘攘,人來人往,蔬菜品種琳琅滿目,市民精心挑選剛剛從批發市場運來的新鮮蔬菜,綠油油的菠菜,瓷頂頂的白菜、白生生的水蘿蔔讓人愛不釋手,春節將至,早市的蔬菜價格很便宜,白菜每斤0.4元至0.8元,蒜苗每斤1.7元,兩根青筍才賣3元。
今年55歲的菜販王美麗説,早上3點半就開車到胡家廟蔬菜批發市場購進胡蘿蔔、青筍和蒜苗等蔬菜,她説穿了五“層”衣服還抵不住早上的寒冷,她給顧客稱菜時露出凍得像胡蘿蔔一樣的手指,指頭上裂開了許多口子,讓人看著都覺得痛。
因為早市到8點50分就要停止營業,她一邊麻利地稱菜收錢,一邊對記者説,她賣的蔬菜都便宜,圖得就是薄利多銷,胡蘿蔔每斤0.7元。一個女士買了5斤,她説:“多麼便宜的胡蘿蔔,到了春節前幾天再買就沒有這個價格了,買上五斤放到冰箱冷藏起來能保存到春節。”一個攤販拉了一卡車大蔥,每斤1.3元,一位老大爺買了一捆9斤大蔥,他説大蔥耐放為過年做準備。一個賣白菜攤位前擠滿了顧客,記者一看每斤白菜才0.4元,忍不住買了個6斤重的,才花了2.4元。
生鮮超市受市民青睞
銷售生鮮産品的連鎖超市越來越受到市民的青睞。昨上午,記者來到東新街的一家超市,前來買菜的人摩肩接踵,這裡經營的蔬菜價格也很便宜,白菜每斤0.29元;白蘿蔔每斤0.3元。李先生買了七八斤白蘿蔔,他説白蘿蔔放到春節都不會壞,可以用白蘿蔔和牛肉包餃子,如果到春節跟前再來買白蘿蔔可沒有這個價格了。銷售的大蔥分大捆和小捆,大捆每斤0.99元,小捆每斤1.43元。一位老太太説:“以前我去早市買菜,現在年紀大了腿痛不能走遠路,我就到家門口的超市買菜,有的蔬菜價格與早市的蔬菜價格相差不大。”
綜合市場蔬菜品種齊全
與蔬菜早市不同,西安建國路綜合市場的蔬菜品種齊全,除了有白菜、蘿蔔、大蔥和胡蘿蔔等家常菜,也有産自南方的苦瓜、冬筍、茭白等蔬菜,在雁塔路經營米線店的李先生説,最近有的飯館老闆回老家過春節,不少飯館已經關門,最近他經營的米線店生意越來越好,原來一天能賣100多碗,現在能賣200多碗。他來買20多斤的線椒,擔心到了春節跟前蔬菜漲價,現在多買些線椒,為春節存些菜。銷售線椒的攤主孟慶良在一旁凍得直搓手,他擔心蔬菜凍著,將棉大衣給蔬菜蓋上。他早上3點就起來,顧不上吃早飯就去東郊的一家蔬菜批發市場進菜,5點多才把蔬菜拉到建國路綜合市場,他的攤位是露天的,氣溫低他擔心把蔬菜凍壞,拿了十幾床破被子給蔬菜蓋上防凍。他每天要進七八千斤蔬菜,有近百個品種,除了給飯館批發送貨,剩下的蔬菜零售。他説現在有的顧客已經開始為春節儲存蔬菜了。記者在市場上看到番茄每斤4.5元,豆角每斤5元,黃瓜每斤3元,一位菜販説這幾樣菜價格已經開始上漲。
適時投放儲備菜平抑物價
最近,西安市商務局要求各區縣商務主管部門要根據節日市場消費特點,針對春節可能出現的雨雪冰凍、霧霾等災害性天氣,加強産銷銜接和調運組織,要求連鎖超市企業、農副産品批發市場落實好糧、油、肉、蛋、禽、菜、奶等重要生活必需品貨源,並保有一定數量庫存,保障市場供應;要加強政府儲備菜管理,適時投放儲備菜,平抑物價,引導市場,滿足人民群眾基本生活需求。(記者 張毅偉)