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食品追溯將以嬰幼兒配方乳粉等為試點品種
2018-01-31 11:19:53  |  來源:山西晚報  |  編輯:薛陽

  山西晚報1月29日訊(記者 李晶)為加快推進太原市重要産品追溯體系建設,實現來源可查、去向可追、責任可究,太原市政府辦公廳印發《加快推進重要産品追溯體系建設實施方案》,食品追溯將以嬰幼兒配方乳粉、乳製品、白酒、肉製品、食醋等為試點品種。

  根據方案,到2020年,太原市將基本形成覆蓋全面、多級聯通、多方協同的全市重要産品追溯平臺體系和管理機制,初步實現市政府、市有關部門、縣(市、區)和企業追溯信息互通共享;食用農産品、食品、藥品、農業生産資料、特種設備、危險品等重要産品生産經營企業追溯意識顯著增強,採用先進信息技術建設追溯體系的企業比例顯著提高等。

  方案提出,太原市將重點推進食用農産品、食品、藥品、主要農業生産資料、特種設備、危險品等方面的追溯體系建設。

  其中,在食品追溯體系建設中,太原市提出以嬰幼兒配方乳粉、乳製品、白酒、肉製品、食醋等為試點品種,選取試點縣(市、區)和生産企業,採用信息化技術手段,建立食品生産安全追溯體系。開展進口食品國內市場銷售環節追溯試點。推進進口乳粉和紅酒等産品追溯體系建設等。