能博會即將開幕，太原市食藥監局針對辦會特點，早謀劃、早動員、早安排，一方面督促能博會接待酒店嚴格落實食品安全責任，並強化駐點監督，另一面約談淡水産品經營戶、“放心肉菜超市”經營者等，全力保障能博會及節日期間食品安全。

　　太原市食藥監局成立了重大活動食品安全保障工作領導小組、技術保障組、駐點檢查組以及多個週邊市場檢查組，按照“全覆蓋、零容忍、嚴執法、重實效”的要求，重點對展館及其周邊餐飲單位、接待酒店的持證經營、環境衛生、從業人員健康體檢、清洗消毒、加工管理制度落實、食品添加劑使用等進行了檢查。在此基礎上，嚴格實行領導帶班和值班人員每天24小時值班制度，做好應急準備。（作者：劉曉亮、賈建明）