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忻州市高城村:辣椒紅了 辣椒村的日子紅滿天
山西晚報  2018-09-26 15:34:19

  原標題:辣椒紅了 辣椒村的日子紅滿天

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忻州市忻府區龍騰辣椒種植專業合作社的工人在加工辣椒。

  田地裏喜獲豐收的辣椒是紅的、綻放在村民臉上的笑容是紅的、老百姓家家戶戶過的日子是紅的……在首個“中國農民豐收節”來臨之際,山西晚報記者走進了被譽為“華北辣椒第一村”的忻州市忻府區高城鄉高城村實地探訪,感受村裏百姓辣椒豐收的喜悅。

  高城村位於忻府區北端,距忻州城區19公里,全村共有1186戶、3432人,耕地面積7211畝。全村以種植商品辣椒為主,被譽為“華北辣椒第一村”,被國家科技部確定為“科技示範村”,被我省命名為“一村一品”先進村。

  9月21日下午,忻州城區晴空萬里,一掃連續數日的陰雨天,山西晚報記者驅車前往高城村。出忻州城區一路向北行駛19公里,在108國道與164縣道連接的十字路口西側,路旁一塊印有紅彤彤的辣椒、寫有“中國辣椒之鄉——山西省忻府區高城”字樣的宣傳牌赫然入目。

  繼續沿著十字路口往西,路旁綠油油的辣椒地成片成片地出現在道路兩側,放眼望去,葉片下一串串紅紅的辣椒在陽光的照射下吐露著笑臉,猶如鑲嵌在綠色地毯上的紅寶石,令人感受到沉甸甸的豐收。

  高城村南側鄉間道路旁,村民們正在田野裏採摘著辣椒。一位老大爺坐在紅紅的辣椒堆和裝滿辣椒的紅色編織袋中間。老大爺名叫張申祥,今年75歲,是高城村鄰村張村人。談起收成,他發自內心地笑了,幸福之感溢於言表:“我種辣椒十多年了,靠種植辣椒我們全家人的生活發生了天大的變化,今年又是一個豐收年,等把這些辣椒全賣到高城村的辣椒合作社,3畝地估計能收入1萬多。”

  張申祥老人提到的辣椒合作社就在高城村辣椒産業園區,位於高城村南端。走在前往園區的道路上,嗒嗒嗒的機器聲從園區內各個角落傳了出來。園區內有多個辣椒種植合作社或加工廠,近期適逢辣椒成熟,“家家戶戶”都在緊張忙碌著。走進一家叫忻州罈罈香農業發展有限公司的加工區內,一股特有的辣椒清香瀰漫在空氣中,一堆堆採摘回來的紅辣椒在廠區內堆成了小紅山,村民們正在熱火朝天地加工著剁椒。他們用一個個大叉子把辣椒放置到機器傳送帶上,隨著機器轟鳴,辣椒隨著傳送帶“奔跑”到加工廠房內,切碎、打包,經過一道道工序,加工好的剁椒成品整齊排放著。

  高城鄉相關工作人員介紹,目前全鄉辣椒種植有三大類12個品種:幹椒類(大油椒、望都椒、朝天椒等)、色素椒類(益都紅、美國紅、北京紅、魯紅等)、鮮椒系列(美人椒L3、辣豐3號、京紅2號等),種植面積達16000余畝,僅高城村辣椒種植面積就達6000余畝。現在,高城村成立了15家辣椒專業合作社,行業經紀人達70多人,輻射帶動忻府區各鄉鎮發展商品椒種植達10萬餘畝。産品銷往日本、韓國、東南亞等地,國內主要銷往四川、河南、河北、陜西、貴州、雲南、山東等地。在忻州市、忻府區兩級政府的支持下,現已在高城村建成佔地100畝的中國(忻州)辣椒産業園區,成為忻府區和周邊縣市的辣椒集散地,形成了産供銷+深加工模式。

  高城鄉黨委書記劉宏偉介紹:“今年高城的辣椒再獲豐收,紅紅的辣椒為當地的農民們帶來了‘紅火’的日子。高城鄉將以喜迎首個‘中國農民豐收節’為契機,繼續大力發展辣椒産業,明年還要對辣椒進行全鏈條開發,爭取把高城打造成全國的一二三産融合示範鄉,為農村發展農業增效農民增收進行更多的探索。咱老百姓的生活會越來越紅火。”

  

  

編輯:路鵬程