在第100屆全國糖酒商品交易會上，“山西小米”推廣展覽活動效果反響良好。在活動現場，參展人員向與會代表及成都市民介紹“山西小米”的特色、特點、營養價值、熬製方法等，請廣大成都市民品嘗地道山西小米，講解小米粥熬製及各種小米菜品製作方法，大家對“山西小米”讚不絕口。（山西日報）