感恩節一覽：美國人狂歡吃火雞歐洲人普遍反感

編輯: 陳豪

時間: 2014-11-27 10:35:29

來源: 中新網

原標題：感恩節一覽：美國人狂歡吃火雞歐洲人普遍反感

中新網11月27日電作為西方人最為喜歡的一個節日感恩節，可謂受到西方各國人民的喜愛。這一天，慶祝節日的人們歡呼雀躍，家庭團圓、節慶活動、餐桌飲食豐富多彩，可謂場面隆重、異彩紛呈。而感恩節是美國人民獨創的一個古老節日，也是美國人闔家歡聚的節日，因此美國人提起感恩節總是備感親切。

美國的感恩節，追根朔源是為了感謝1620年至1621年印第安人對美國移民在饑寒交迫的冬天送去的無私幫助，並按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，並決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。自1941年起，美國國會將感恩節定於每年11月的第四個星期四，並從這一天起休假兩天。

而除了美國，世界上還有其他國家也有自己獨特的感恩節，讓我們看看國外的人們在這個節日裏是如何盡情享受和慶祝的吧!

美國人：團聚、狂歡、購物、飲食

在美國,像中國的春節一樣,感恩節當天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團聚，大家一起享受一頓豐盛的節日晚餐。

感恩節假期也是美國航空公司最緊張的時候,飛機幾乎班班客滿,還常常會出現班機誤點等情形。可為了和家人團聚共度節日,人們大概也是心甘情願的。

每逢感恩節,美國人家家戶戶都要吃火雞。火雞已成為感恩節的象徵,他們通常還吃一些傳統菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。

此外，人們還會按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處舉行化裝遊行、戲劇表演和體育比賽等，學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模倣當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會回家過節，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞，並且對家人道謝。感恩節後，學校會讓同學們畫一張感恩節的畫，大多數學生畫的都是火雞。

同時，好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的人共度佳節。從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學著她們的樣子做起來。不管遇到誰，他們都會説：“謝謝!”

美國人還習慣把感恩節第二天的週五稱為“黑色星期五”。在這一天，美國的各種商店都會對商品進行打折銷售，近年來愈演愈烈，甚至有的商家把打折日提前到了感恩節當天，每年都掀起美國購物狂潮。

加拿大人：無關宗教的歡慶節日

加拿大和美國的感恩節不在同一天，因其緯度比較高，穀物成熟的季節比較早，其與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統不同，加拿大人主要感謝上天給予的成功的收穫。感恩節主要為以慶豐收，感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽光與甘露，讓穀物生長為感恩主題，並無任何宗教色彩，因此，加拿大的感恩節早于美國，定於慶祝活動是在十月的第二個星期一。

加拿大人也會一家人團聚一堂，享用烤火雞和南瓜派是最經典的感恩節畫面。傳統的烤火雞，是在雞腹中塞滿以麵包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之後，放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。

一般的主婦喜歡選購個頭大的火雞，因為如果當天吃不完，巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至於南瓜派，加拿大最傳統的吃法是淋上盛産的蔓越莓醬汁，而做南瓜派的小心得，是以罐頭南瓜製作會比新鮮得來的香醇順口。

埃及人：假裝為玉米哭泣

古埃及的收穫節是為了紀念他們的莊稼神Min而舉行的。他們的收穫季節是春天,所以這個節日在每年春天舉行。

節日中,古埃及人首先舉行遊行,過後便是節日宴會。同時,音樂、舞會、體育競技等也是他們的慶祝項目。

古埃及人在慶祝玉米收穫時,常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認為存在於玉米中的“精神”,他們害怕收割後仍在生長的玉米會使這種“精神”發怒。

猶太人：建小屋在星光下舉行宴會

猶太人也要慶祝收穫,他們的節日叫“結茅節”，這是猶太教的收割節。每年秋天舉行的“結茅節”已經有3000多年的歷史。“結茅節”開始於希伯來月曆中提市黎月，即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日後的第五天。

在為期8天的“結茅節”節日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的聖壇。這些小屋都是暫時的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便於光線進入。屋裏懸挂著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。

節日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節日宴會。

希臘人：蛋糕水果供奉農業女神

古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農業、結婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“Thesmosphoria”節就是為了紀念這位女神的。