皮草在香港引發爭論

新華網香港３月１４日電（記者王小旎）乍暖還寒的３月，位於尖沙咀麼地道一家面積約一百平方米的皮草店裏，幾位顧客正在試穿大衣，店內衣帽款式各異，不少還標有半價折扣。“貂皮大衣？我是不會買，要殺很多野生動物吧！”店外不遠處一條小巷裏，市民王女士説。

 

雖然地處亞熱帶，香港卻是世界最大的皮草貿易中心。全球最大規模的毛皮時裝展近日在港舉行，接獲的即場訂單總額達１．５億美元，反映出需求暢旺。然而，展會期間有愛護動物團體闖入引發衝突，使持續多年的皮草爭論再次成為社會熱點。

 

皮草商説……

 

據主辦方介紹，香港毛皮時裝展的陣容超越時尚之都米蘭，今年的規模更為歷屆之冠。２８０家國際參展商吸引了逾７０００名來自世界各地的買家到場採購，其中俄羅斯仍是最大買家，約佔三成，中國內地及東歐市場緊隨其後。

 

香港毛皮業協會會長趙淑源表示，鋻於毛皮原料價格去年出現下調，皮草市場走勢今年更為可觀，加上寒冷地區的持續需求，未來一年市場的發展空間極具潛力。

 

該協會理事陳俊毅介紹，香港進口的毛皮９５％來自歐美現代化養殖場，當地監管養殖業及屠宰業的法規嚴謹，能夠確保動物享有相關福祉，禁止以不人道方式處理動物。

 

陳俊毅表示，歐美以外地區或許會出現一些違規的屠宰情況，還需要時間完善當地的相關政策。“毛皮業界與大眾立場一致，要求以人道方式處置動物，反對任何殘暴對待動物的行為。”

 

他説，皮草是天然物料，可于大自然分解，其原料大多出自養殖，取之有量，只有少數來自野生捕獵，而當地獵戶也受到政府嚴格監管，須遵守狩獵期及限制捕獵數量，以維持生態平衡。

 

“我認為，皮草行業對地球生態起到的是正面作用。有些物種、例如北極狐，反而因為我們利用科學化的養殖方式而得以更好地存留。”

 

陳俊毅表示，皮草不應單純地被視為奢侈品，在有些地區它像食物和水一樣是必需品，“比如哈薩克斯坦，那裏的冬天零下４０多度，無論社會地位如何，平均每位女性起碼擁有３件皮草。而且，歐美皮草文化已有上百年曆史。”

 

動物保護主義者説……

 

動物保護主義者們顯然不願接受這種解釋。作為本地歷史最悠久的動物慈善組織，香港愛護動物協會外展事務總監崔圓圓認為，“以時尚為藉口、從經濟利益出發、把野生動物圈養起來就是為了取其毛皮的做法，無論採取什麼方式都違背人道。”

 

該協會提供的數據顯示，全球每年有超過４０００萬動物因皮草貿易遭到宰殺，其中８５％來自養殖場。“水貂和狐狸等野生動物天性敏感，需要獨立空間，如果將成百上千隻關在狹小的籠中，很多會自殘甚至同類相食，這都是圈養過程中承受極端壓力的結果。”

 

崔圓圓説，國際上普遍認可的動物五項基本福利包括享有不受饑渴、生活舒適、不受痛苦傷害、生活無恐懼感和悲傷感以及表達天性的自由。而人工養殖野生動物，在捕捉，運輸，飼養，繁殖及宰殺等環節，往往很難保證這五項基本福利。

 

關於皮草業是否環保，崔圓圓援引世界銀行發佈的報告指出，毛皮製造業廣泛採用有毒化學物質防止生皮腐爛，是世界上造成金屬污染嚴重的行業之一。

 

“真假皮草看起來鮮有區別，如今禦寒已有了替代品，皮草大多成為時尚服飾，人們不應把美麗或虛榮建立在動物的痛苦和生命上。”她表示。

 

學者説……

 

“這個行業給大家感覺透明度較低，不是很清楚該行業的運作情況，比如動物來源、如何飼養、在宰殺過程中是否人道等。”香港中文大學市場學碩士課程主任冼日明説。

 

冼日明認為，皮草業的去與留更多是價值觀的問題，動物保護主義者當然有自己的立場，但皮草業的存在也由來已久，對社會的經濟發展也有一定貢獻，包括創造就業及增加政府稅收等。

 

“從禦寒功能上來説，由於有了羽絨等替代品，皮草業存在的必要性是有限的，更多作為身份的象徵。但用‘一刀切’的態度看待該行業未來發展是不恰當的，社會需要給皮草業時間加以適應和調整，而短期內該行業應提高運作的透明度，減低各界疑慮。”冼日明説。

 

香港城巿大學生命科學課程總監王啟熙認為，現代社會很多層面都有動物的參與，為人類帶來重要貢獻，社會應從經濟效益、人道立場及動物天性等因素，綜合考慮皮草業未來的發展。他建議皮草業與大學或研究機構建立更廣泛的合作，以科學化的數據來實踐動物福利政策。