小林村居民公佈張志軍午餐菜單:香蒜龍須菜、藥蔗豬腳等
編輯: 許子晨 | 時間: 2014-06-24 10:49:58 | 來源: 新華網 |
國臺辦主任張志軍訪台,預計27日前往高雄市甲仙區探視五里埔小林村村民,並共進午餐。中評社記者23日實地走訪,負責“媽媽廚房”的小林社區發展協會理事葉秀霞受訪表示,陸委會向他們訂了6桌,一桌新台幣2500元,都是使用小林在地食材。居民李文彥則表示,張志軍主任能來,手一揮比什麼都好!我們住這生活比較簡單,更不希望外界施捨我們錢財。對於來自海峽對岸的關心,內心還是很感動。
蔡秀霞指出,小林村的媽媽廚房,是過去公部門與紅十字會指導設置,協助災民自給自足。五里埔的媽媽廚房預計在今年8月份正式對外接單,希望大家能夠來這品嘗有別於市區口感的特色菜。
蔡秀霞表示,張志軍主任27日當天的風味午餐菜色計有,香蒜龍須菜、藥蔗豬腳、椰奶南瓜、絲瓜燴鮮菇、肉絲炒麻竹筍、雞角刺湯、百香果汁或百香芭樂汁等豐富菜色。每一道菜都是利用小林村週遭所生産的在地風味食材料理而成,盼張志軍主任親臨能好好品嘗。
同村的李文彥與張簡美月受訪表示,五里埔小林村留下來的都是些與世無爭的人,在經歷過莫拉克風災夢魘後,大家有一陣子對生活失去了希望。如今聽聞國臺辦主任張志軍要來關切,內心很是高興。李表示,張志軍主任能來,手一揮比什麼都好!我們住在這裡雖然生活比較簡單,也不希望外界施捨我們錢財,對於各界的關心,內心還是很感動。
李文彥説,現在自己在村內種植了些百香果,也透過自産、自銷販售“百香果原汁”,張志軍主任來小林村,一定要親手把自家的百香果給張主任品嘗,當作伴手禮送給他。
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