台灣百年餅店“染”地溝油 12萬顆糕餅進焚化爐

百年餅店“台北犁記”遭消費者退貨近12萬顆糕餅，16日下午清點後送焚化廠銷毀。台灣“中央社”圖

據台灣“中央社”報道，台灣“餿水油”(即地溝油)事件引發食安風暴，百年餅店“台北犁記”遭消費者退貨近12萬顆糕餅，16日下午清點後送焚化廠銷毀。

台北犁記的“芝麻肉餅”捲入餿水油風暴，接受消費者退貨，犁記發言人楊宗儒表示，退貨金額將近新台幣4000萬元。

楊宗儒説，這些退貨糕餅堆積在台北犁記店內，累計共有11.9萬多顆，另有9月7日退貨後已攪碎的糕餅543公斤，16日下午請台北衛生局等部門清點。

楊宗儒説，等到稍晚清點完畢，這些退貨糕餅將運到焚化爐焚燬。

據台北犁記官網介紹，台北犁記創建於1894年(清光緒二十年)，迄今已有百餘年曆史。台北市觀光傳播局開設的台北旅遊網，也介紹犁記是台灣最知名的餅鋪之一。

台灣地溝油事件爆發于本月初，據台灣有關部門調查，經營地下油廠的郭某，用回收餿水油和皮脂油等原料混制食用油，再提供給台灣強冠公司製成“全統香豬油”上市販售。

餿水油波及下游，包括台北犁記、味全、旺旺等台灣知名食品品牌皆被殃及。