怎麼吃怎麼玩？台灣澎湖群島旅遊攻略

澎湖列島位於台灣海峽的南部，由64個島嶼組成，面積約126平方公里，域內島嶼羅列，港灣交錯，地勢險要，是中國東海和南海的天然分界線，自古以來就為兵家必爭之地，也是大陸文化傳入台灣的跳板。澎湖列島中的島嶼，按其位置可分南、北兩個島群：南島群在八罩水道以南，有望安島（八罩島）七美嶼、花嶼、貓嶼、東吉嶼、西吉嶼、草嶼、南塭、將軍澳嶼、西嶼坪、東嶼坪、頭巾嶼、鐘仔岩、鋤頭嶼、大塭、白沙塭等。幾乎所有島都為火山島，組成的岩石均為第四紀玄武岩；北島群分佈在八罩水道以北，包括有面積最大的澎湖島和漁翁島（西嶼）、白沙島、吉貝嶼、鳥嶼、姑婆嶼、虎井嶼、桶盤嶼、大倉嶼、毛常嶼、金嶼、目鬥嶼等島嶼。

 

（圖AB表示澎湖群島所在位置）

 

人文與自然景觀交相輝映，是澎湖列島最大的特色。澎湖列島，位於台灣本島與福建之間，台灣海峽之中，就像大大小小的珍珠、玉石鑲嵌在萬頃碧波之上。該海島被《中國國家地理》“選美中國”活動評選為“中國最美的十大海島”第四名。

 

 

這裡有美麗的海島風光，清澈的海水，潔白的沙灘，走在海濱，看微波漾碧，白雲浮空，海天一色，美不勝收。而每當夕陽西下，絢麗的彩霞和湛藍的大海互相輝映，景色令人陶醉。暮色漸濃、煙霧迷朦之時，漁火漸升。

 

 

若逢月夜，皓魄中天，萬千漁船燈火佈滿海上，恍如一座不夜城。于海濱眺望，一望無際的海上，環島流動閃爍的萬點漁火，明滅變幻，與空中星斗、月光交相蚊蚋，蔚為壯觀，這就是著名的“澎湖漁火”，清代時即被列為台灣八景之一。

 

 

澎湖群島歷史

 

澎湖，古稱“島夷”、“方壺”、“西瀛”、“澶洲”、“平湖”等，16世紀西洋人進入澎湖，稱澎湖為“漁夫之遍”。直到元世祖至元十八年（1281年），澎湖才正式內入中國版圖，距今已700多年，比台灣的開發要早400餘年。然而，比起台灣來，澎湖列島的開發速度顯得十分緩慢。

 

在澎湖吃海鮮

 

 

在澎湖吃海鮮，大致有兩種選擇：一為經濟型，嘗鮮吃肥不計手藝；另一種是餐廳、飯店標榜的精緻海鮮料理，做工與食材都很講究。馬公市的海鮮店家相當密集，三民路底的碼頭小吃區屬平價經濟型，麇集著不少海鮮攤位，每當華燈初上，熱鍋翻炒溢香、人群談笑用餐，將街頭烘托得十分熱鬧；而三民路漁會超市一帶，沿街海鮮餐廳林立，賣的是剛從漁市場批來的現流海産。不論是經濟型或精緻型，店家們都會在店前放置一個個水箱，活蹦亂跳的魚蝦蚌蟹任君挑選，當場論斤秤兩，説好烹煮方式，老饕就可入座等待鮮味上桌了。

 

 

除了海鮮大餐，馬公市也擁有不少料好實在的鄉土小吃，如文康市場內的魚羹，仁愛路上的排骨面、排骨湯以及清蒸肉圓等，雖無醒目招牌，但每日生意熱絡，在馬公市內人盡皆知，而光明路城隍廟附近則有條夜市小吃街，是宵夜的好去處。

 

 

澎湖的糕餅特産獨步一方，天一食品的花生酥、盛興餅店的鹹餅、源利軒的黑糖糕均名聞遐邇，到澎湖旅遊的遊客，總不忘專程前往品嘗採購；而澎湖特産的仙人果（紅蘋果）、哈密瓜、綠海苔等，竟然也能製成冰淇淋，可是外地嘗不到的，來到澎湖，不妨也試試這些風味獨特的冰品。

 

特色購物

 

 

澎湖特産文石及造型奇特的貓江石、雅石，其中文石最為珍貴，全世界除澎湖外，僅有意大利西西裏島出産。文石在清代貴為貢品，同心圓花紋的文眼石因水、空氣、礦物質氧化而成，色澤瑰麗多變，令人賞心悅目。