香港首屆蘭桂坊街頭美食節即將舉行

中新社香港4月11日電 (記者 曾平)首屆“蘭桂坊街頭美食節”將於23日至24日在香港中環蘭桂坊舉行。活動匯聚來自世界各地的街頭美食，提供逾50個食品攤位，“美食車”亦將首次在香港鬧市出現。

“蘭桂坊街頭美食節”11日舉行記者會介紹活動詳情。有“蘭桂坊之父”之稱的盛智文當日穿著圍裙、戴著高帽，以“廚師”形象出現。他表示，香港向來有街頭美食文化，“大排檔”亦曾經流行，美食節將帶來各式中西美食和飲品。

除品嘗食物外，街頭美食節期間，現場還設有音樂舞蹈表演、雜技魔術表演、美食工作坊和競技遊戲。多輛經精心裝飾的“美食車”將出現供食客現場拍照。

記者會現場有數家參與街頭美食節的商鋪提前擺出攤位，有售賣漢堡的攤位擺出“巨型漢堡”吸引眼球。有商戶表示，店舖平時既做實體店生意，也做網上訂餐業務，在活動期間的價格將比平時在店裏下單更便宜。

活動主辦方香港市集協會表示，除慶祝香港多元化的美食文化外，街頭美食節特別之處還在於為一些規模較小的餐館提供一個公開平臺，以食物的名義將“吃貨們”聚集起來。(完)