台灣加強管理杜絕工業原料進入食品鏈

（記者何自力王昀加）台灣行政主管部門１８日表示，將優先加強列管最可能非法流入食品的３７種化學品項，以期杜絕工業原料進入食品鏈。

台灣行政主管部門表示，食安部門將通過雲數據分析廠商資料，逐步解決非食品用途化工原料流入食品供應鏈問題。對食品業過期食品及相關食品廢棄物清除處理，由環保部門持續加強廢棄物流向稽查，定期復檢廚余再利用機構，以防範食品廢棄物再流入市面。

台灣行政主管部門説，歷經多次食安法修法，台灣在整個食品安全管理上持續檢討精進，相關法規及政策已大體完備，關鍵在於是否落實執行。食安不能只靠政府管理機制，而是要由企業加強自主管理，業者建立源頭管理、三級品管等制度，政府會持續稽查，如查獲違法，務必追查到底。