春分丨朝暮均 寒暑平

2024年3月20日（農曆甲辰年二月十一日）11時06分，迎節氣“春分”。

 

春分者，陰陽相半也。日中星鳥，以殷仲春。雨來觀電，雲過聽雷。晝夜均分，寒暑平衡。春煙醉，玄鳥吟，山色碧，百卉明。

 

春分·三候

 

一候 元鳥至

 

歸燕呢喃，營巢繁息。

 

二候 雷乃發聲

 

春陽升發，雷音隆隆。

 

三候 始電

 

陰陽運作，電光熠熠。

 

春分·農事

 

春分時節農作物開始生長，進入春管、春耕、春種的繁忙時期。

 

“春分麥起身，一刻值千金。”“春分前好布田，春分後好種豆。”

 

東北、華北、西北地區加強春旱、凍害防禦，及時春灌施肥，選用抗寒良種，適度深播。

 

 

長江以南地區進入“桃花汛”期，降水增多，及時清溝瀝水，排澇防漬。

 

謹防“倒春寒”危害，抓住“冷尾暖頭”天氣，做好早稻育秧，搶種作物，植樹造林。

 

春分·文化習俗

 

中國古代有春分祭日的習俗。祭日是中國古代重要的祭禮之一，定在春分卯刻。每逢甲、丙、戊、庚、壬年，由皇帝親自祭祀；其餘年歲，由官員代祭。明代皇帝祭日，奠玉帛、禮三獻、樂七奏、舞八佾，行三跪九拜大禮。清代皇帝祭日禮儀，有迎神、奠玉帛、初獻、亞鮮、終獻、答福胙、車饌、送神、送燎九項，極為隆重。

 

民間有春分節掃墓祭祖習俗，稱為“春祭”。在祖祠擺開祭祖儀式，準備祭祖宴；祭祀禮畢，前往先祖墳地，祭掃祖墓。通過隆重儀式，祈盼國泰民安，風調雨順。

 

民諺“春分到，蛋兒俏”，即指春分日豎蛋遊戲。擇一光滑勻稱的新鮮雞蛋豎立於桌面，屹立不倒即為成功，用以慶賀春天來臨。

 

 

春分時節地氣貫通，春分日釀酒，取春分“天地均平”之意境，因均衡調和，方可得佳釀，體現古人對自然節律之順應。浙江地區有縣誌，記載春分時節造酒貯于甕中的習俗，經過三伏天后，酒糟自然化去，酒色赤紅，味道經久不壞，稱為“春分酒”。民諺中也有“好酒知時節，春釀貴如金”的説法。

 

南方稻作地區有粘雀子嘴習俗。春分每家都要吃湯圓，再將無餡湯圓煮好用細竹籤穿起，置於田邊地坎，防止雀鳥破壞莊稼，確保農作物順利生長。

 

犒勞耕牛習俗源於古代農耕文化。春分時節，耕牛將要開始一年的辛勤勞作，人們用糯米糰喂耕牛表達感激和敬意，祈求耕牛健康強壯，為農民帶來豐收和好運。

 

 

春分放風箏習俗歷史悠久，早在春秋時期就已有相關記載。古時人們認為放風箏可以祈福驅邪，如今放風箏不僅可以鍛鍊身體，還有益調節心情，是吐故納新、促進血液循環的極佳運動。

 

春分日，江南古人會在屋頂栽種戒火草來防備火患，這一傳統習俗自南北朝起便流傳至今。除戒火草外，仙人掌、黃楊、樟樹、柳條等植物和樹木，亦被古人寄予了抵禦火災的期望和力量。

 

春分·食養

 

“太陽糕”是用來祭祀太陽神的主要供品，用大米麵和綿白糖蒸成圓形小餅，印上引頸長啼的朱紅金雞，喜慶吉祥。如今北京一些老字號糕點鋪恢復傳統太陽糕，上面印有紅色“太陽”，以糯米制皮，內包棗泥餡，餡中加入白瓜子仁及秘制桂花，寓意年豐歲稔。

 

春分饃饃是四川都江堰的傳統食品，面皮由糯米粉、麵粉和棉花草製成，內包臘肉、蔥、豆腐乾等餡料。棉花草是一種可以食用的野生蔬菜，在春分時節採摘，非常鮮嫩。春分饃饃蒸熟後，綠色外皮散發濃郁野蒿香，益氣健肺，和緩脾胃。

 

春分時節採摘新鮮春菜食用，利於陽氣升發，疏泄積熱，如薺菜、香椿、春筍、韭菜、菠菜、豌豆尖、黃豆芽、萵筍、芹菜、野莧菜等，以平為期，忌大寒大熱。

 

春分·詩詞

 

春分時節，咏春日韶景，筆底春風，惜春光易逝。

 

山色連天碧，林花向日明。

 

梁間玄鳥語，欲似解人情。

 

——唐·元稹《咏廿四氣詩·春分二月中》

 

日月陽陰兩均天，玄鳥不辭桃花寒。

 

從來今日豎雞子，川上良人放紙鳶。

 

——唐·劉長卿《春分》

 

春分雨腳落聲微，柳岸斜風帶客歸。

 

時令北方偏向晚，可知早有綠腰肥。

 

——宋·徐鉉《七絕·甦醒》

 

雪入春分省見稀，半開桃李不勝威。

 

應慚落地梅花識，卻作漫天柳絮飛。

 

——宋·蘇軾《癸醜春分後雪》

 

野田黃雀自為群，山叟相過話舊聞。

 

夜半飯牛呼婦起，明朝種樹是春分。

 

——清·宋琬《春日田家》

 

乍展芭蕉。欲眠楊柳，微謝櫻桃。

 

誰把春光，平分一半，最惜今朝。

 

——清·顧貞觀《柳梢青·花朝春分》

 

玄鳥既至，惠風和暢，半醺醉朝暮。

 

趁取春光，日將月就，切莫負良辰。