國際在線報道（記者 尹紅燕）：北京是中國的文化中心，在其三千年曆史發展長河中，許多享譽世界的非物質文化遺産形成並傳承下來。北京現有的世界級、國家級非遺項目達200余個，為北京的文化旅遊提供了豐富的資源。許多藝術瑰寶吸引著世界各地的遊客來到北京，耍中幡、聽相聲、看京劇，感受老北京傳統民俗文化的魅力。

　　故宮全景 攝影 張林陽

　　耍中幡是中國地方民間傳統雜技項目。2006年，北京天橋中幡是第一批中國國家級非遺文化。中幡源於明清時期皇室儀仗隊的旗桿，裝飾華麗、重數十斤。後來耍中幡演變成中國民間廟會節目之一，藝人將其豎起托在手中或頭頂，舞出多種花樣，表演具有驚險緊張、輕鬆幽默、剛柔兼備等特色。去年9月，巴基斯坦高級記者亞希爾•哈比卜•汗在北京市西城區的“非物質文化遺産保護項目”展覽館內欣賞了由北京付氏天橋寶三民俗藝術團帶來的中幡表演，並現場體驗了一把“耍中幡”，他説：“耍中幡太需要力量了，他們至少要花十年來訓練，非常了不起。”

　　巴基斯坦高級記者亞希爾•哈比卜•汗在北京市西城區的“非物質文化遺産保護項目”展覽館內“耍中幡” 攝影 楊賓

　　與中幡同一批入選中國國家級非遺文化的北京景泰藍製作技藝，是北京市的地方傳統手工技藝，自元代起常在宮廷中使用。景泰藍又稱“銅胎掐絲琺瑯”，因在中國明朝景泰年間盛行，使用的琺瑯釉以藍色為主而得名，其製作工藝是集冶金、鑄造、繪畫、雕刻等多種工藝為一體的複合性工藝，堪稱集中國傳統工藝之大成，自古便有“一件景泰藍，十箱官窯器”之説。景泰藍工藝品以精湛典雅的紋飾技巧、金碧交輝的迷人色澤、流光溢彩的藝術韻律和獨樹一幟的民族風格，經常作為國禮出現在中國外交舞臺上。在2014年的APEC會議上，中國便將“四海昇平”景泰藍賞瓶作為禮物送給21位經濟體元首。

　　《霸王別姬》劇照 攝影 楊賓

　　戲曲演員在化粧 攝影 楊賓

　　在戲曲文化方面，北京京劇早已舉世聞名，它是中國傳統文化與美學精神的集大成者，也是中國戲曲舞臺上最具代表性、最具影響力的劇種，以唱、念、坐、打四種藝術手法來塑造劇中生、旦、凈、末、醜五種角色，被譽為中國的“國劇”、“國粹”。梅艷芳、茍慧生、尚小雲、程硯秋京劇四大名旦是家喻戶曉，其精湛的表演藝術被中外遊客口口相傳。

　　全聚德挂爐烤鴨技藝 攝影 馮寶林

　　俗話説：“不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。”到了北京，人人都得嘗嘗“中華第一美味”北京烤鴨，尤其是全聚德烤鴨，全聚德挂爐烤鴨技藝因而馳名中外，該技藝于2008年列入中國國家級非物質文化遺産名錄。挂爐烤鴨使用果木為燃料，在特製的烤爐中以明火烤制而成。烤制出爐的烤鴨皮層香酥、肉質鮮嫩、色彩鮮亮，獨特的風味深受中外遊客青睞。

　　隨著時代的發展，許多傳統技藝漸漸消失，為了保護傳統文化，北京通過開設非遺研修班，設立非遺傳承基地，培養工匠，舉辦豐富多彩的非遺體驗活動，向百姓傳授技藝，讓非遺文化得到傳承和發展。