國際在線重慶頻道消息： 1月15日，重慶市石柱縣三河鎮大林村“特色蔬果休閒農業科技轉化基地”，負責人張應瓊一邊採摘早熟草莓一邊介紹，基地草莓種植品種增多，採用大棚調溫、露地種植等方法，延長草莓採摘期，讓陸陸續續前往的遊客都能滿載而歸。

張應瓊採摘大棚草莓

　　近年來，三河鎮依託緊鄰滬渝高速石柱連接路的交通優勢，按照“一環兩線”的鄉村旅遊發展思路，成功催生了一批現代農業觀光園和特色果蔬種植基地。“三河鎮是滬渝高速公路南線和北線的交匯點，人氣越來越旺，隨著生態旅遊的不斷升溫，重慶主城和周邊區縣到三河鎮自駕遊、親子遊、一日遊、雙休遊的人越來越多。”三河鎮黨委書記秦翠華介紹，當地政府一方面積極動員當地農戶發展農家樂就業增收，一方面發展産業大戶高品質打造採摘基地，完善“吃住行遊購娛”旅遊要素。

　　作為三峽庫區移民、多年在外地發展蔬菜産業的該縣土家婦女張應瓊，2013年帶上全部家當回到石柱，在三河鎮大林村租賃土地創辦了“特色蔬果休閒農業科技轉化基地”。

　　“人們都説‘草莓好吃不好藏’，那是因為老百姓沒有掌握草莓的採摘和儲藏方法而望‘莓’興嘆。我這基地的草莓品種多、大棚空溫和露地種植雙管齊下，進園採摘草莓完全是一種享受。”張應瓊説，基地的草莓自引種的第一天起就嚴格按照園藝要求規範管理，科學種植。規模種植草莓“錢”途看好，再注入鄉村旅遊的元素就更體現出高貴的身份。

　　“草莓最好的銷售方法就是遊客自己採摘，不僅免除採摘勞動成本，而且讓遊客享受採摘樂趣。”張應瓊笑了笑説。為了最大限度延長草莓採摘期，讓遊客源源不斷地到基地遊玩消費，張應瓊引種了“紅顏”“章姬”“碩豐”“明晶”“星都2號”“石莓1號”等10來個草莓品種，同時採用大棚調溫和露地種植拉開草莓成熟期距離。

張應瓊（右一）展示自己的大棚草莓

　　“本是早熟品種的‘紅顏’‘章姬’，再加上大棚的‘關照’，將比本地草莓提前20天上市。”張應瓊説，再過一段時間，大棚中熟草莓進入採摘期，隨後採摘露地草莓，一直延續到5月中旬，基地裏20余畝草莓將在合適的日子裏把甘甜奉送給遊客。

　　“採摘草莓時，還要特別注意。”一向誠信經營的張應瓊“透露”出採摘草莓的“五不要”：形狀奇怪的不要。看品種，個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就不要採摘。顏色不均勻的不要。激素草莓上色不均勻，光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。表面顆粒太紅的不要。正常草莓表面的“芝麻粒”是金黃色的，如果“芝麻粒”是紅艷艷的，就不要採摘了。果肉空腔的不要。正常草莓果肉鮮紅，很少空腔，而激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。聞著不香的不要。正常草莓甜度高且甜味分佈均勻，而激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。（圖/文 譚華祥 編輯 歐平淑）

摘要：重慶市石柱縣三河鎮大林村“特色蔬果休閒農業科技轉化基地”採用大棚調溫、露地種植等方法，延長草莓採摘期，讓遊客都能滿載而歸。