原標題：亢谷 趕年節上感受農家熱情　　

亢谷刨豬宴。

　　“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚”。中國亢谷第六屆刨豬文化節暨第三屆扶貧消費趕年節活動，在城口東安鎮啟幕。享美食、觀民俗、購年貨，再現陸游《遊山西村》詩中農家臘月擺酒宰雞殺豬，熱情招待遠客的傳統民俗。

　　一大早，村民們就支起大鍋灶，柴火將鍋中水燒得滾燙，咕咚咕咚直冒泡，似乎在歡唱一首慶祝豐收、喜迎八方來客的新年樂曲。

　　歡樂盛大的刨豬文化盛宴徐徐拉開帷幕，只見兩頭肥肥胖胖的大豬被眾人趕到案板上，師傅們熟練地使用著刨豬工具殺年豬。

　　接下來，念祭文、放生、肥豬出槽、年豬上凳、殺年豬、年豬遊街等祭祀儀式一一呈現，讓遊客找尋逐漸淡去的民俗趣味，品味傳統文化的魅力。

　　祭祀儀式結束後，《錢棍舞》《共創美好幸福花》《山歌唱出好兆頭》《中國吉祥》等具有城口地方特色的民俗文化節目登場，愛好歌舞的遊客不妨隨著音樂一起律動，讓歡樂的氣氛在全場流淌。

　　最受期待的當然是中午的“刨豬宴”，蘿蔔燉肉、酸菜肉絲、炒豬肝、豬血湯等農家菜肴豐盛厚實，蜂蜜酒、五味子酒醇香甘冽，包你大快朵頤，飽嘗傳統年味。

　　主辦方還精心準備了年貨展銷、篝火晚會、露天KTV、土豬認養、趣味挑戰賽等互動活動，讓遊客開心玩、放心購、盡情嗨。

　　本屆刨豬文化節系列活動將一直持續到2月上旬。這段時間也正值城口雪季，道路條件允許的話，可以到銀裝素裹、美輪美奐的黃安牧場觀瑞雪、賞冰挂，感受到千里冰封、萬里雪飄。

　　推薦路線

　　重慶主城上包茂高速—石塘互通轉城萬快速路—城口縣城下道—東安鎮。