酸酸甜甜的酸梅湯相信很多人都愛喝，外面買來的又擔心有添加劑，所以勤勞的小編就來教大家自製酸梅湯。

　　主料：烏梅19枚、甘草5~7片、陳皮一小撮、山楂10~15片、冰糖適量、桂花適量

　　方法：

　　1、先將烏梅洗凈，放入砂鍋中備用。

　　2、甘草、陳皮、山楂洗凈，一同放入砂鍋中。

　　3、在鍋中加入適量的冰糖，加入水，中火煮開後轉小火，慢慢熬煮一個小時，將桂花或者玫瑰花放入鍋中，悶煮一會，然後關火，晾涼，用漏勺將原料全部濾掉就可以飲用了。

　　（華龍網綜合）