4月8日,在涪陵區招商引資項目集中簽約活動上,重慶數資區塊鏈研究院與重慶海林生豬簽訂協議,聯合打造“區塊鏈+黑豬”溯源系統。
該系統可詳細記錄生豬商品全週期數據鏈條,並經過加密演算法對數據進行保護和有效性驗證,切實解決食品安全“最後一公里”問題。
涪陵黑豬也叫“盆周山地豬”,是我市5大地方優良豬種之一。目前,海林生豬年出欄涪陵黑豬3萬5千頭,銷售總額近1億元。
“養殖業從配種、飼養、屠宰到運輸,環節十分複雜,如何讓這一切都可追溯,並具備足夠的公信力,是樹立農業品牌核心價值的關鍵。”涪陵區相關人士表示,區塊鏈技術可對此提供有效的途徑。
重慶數資區塊鏈研究院負責人介紹,通過區塊鏈溯源,消費者可以實時查看黑豬的成長信息,從養殖基地,到屠宰加工廠、檢疫部門、物流企業等環節的所有信息都通過區塊鏈進行真實流轉。“區塊鏈技術的原理決定了這些信息不可篡改、不能偽造,從而使黑豬産品具備了確切的公信力”。(記者 白麟)