原標題：聚焦重點領域 強化專項整治 重慶市各區縣積極行動力保食藥品安全

　　食品藥品安全關係人民群眾的身體健康和生命安全，是最大的民生。

　　今年以來我市各區縣食藥監管部門嚴字當頭，以破解難題為重點實施了系列專項整治行動。突出重點行業、重點區域、重點品種，深入排查和治理群眾關心事兒，目前已取得良好成效。

　　渝北 治哪，治什麼

　　既有全盤掃描又有重點聚焦

　　今年6月，為及時落實“重慶市2018年學校突發公共衛生事件防控暨學生營養改善計劃民生監督試點工作視頻會議”精神，保障校園食品安全，渝北區教委、區食藥監分局對全區學校（幼兒園）聯合開展了為期一個月的校園食品安全專項整治。

　　此次專項整治範圍覆蓋了全區所有中小學校及幼兒園，確保不遺漏一家。其中有中高考任務的學校是重點檢查對象。該區針對轄區內20多個參與中高考考生接待的校園及食宿單位，召開了專項食品安全動員會，並成立了專項檢查小組，對所在區域校園以周邊餐飲單位進行拉網式、全覆蓋的監督檢查。

　　此次專項檢查內容也涉及到方方面面，包括全區各中小學（幼兒園）食堂的持證情況、食堂從業人員健康管理（檔案建立）和培訓教育情況、原料採購儲存加工製作情況、索證索票臺賬管理情況、清潔消毒及食品留樣情況等，全方位護好校園食品安全。

　　而對有中、高考任務的學校等重點區域，則重點聚焦在考點內學校小賣部、校園周邊食品經營網點以及集中接待考生食宿的賓館、酒店、餐飲單位及周邊地區。

　　雲陽 嚴查處，違必究

　　動真碰硬絕不手軟

　　雲陽縣食藥監分局今年以來以“四大行動”為抓手，已開展火鍋類“地溝油”專項治理、食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作、食用農産品、校園及周邊“五毛食品”、春季學校食品安全、藥品流通領域藥品品質安全、醫療器械使用環節等專項整治，共出動執法人員625人次。其中，檢查了食品商超、凍庫等活禽和禽肉食用農産品及食品經營戶563戶次，中小學校食堂144個、醫療機構16家，食品經營戶13家……

　　同時，始終保持嚴打高壓態勢，使嚴懲重處成為了雲陽食品安全治理常態。在專項整治過程中，該縣食藥監管部門進一步加強行政執法和刑事司法的銜接，對涉嫌犯罪案件，及時移送立案，並積極主動配合司法機關調查取證，嚴禁罰過放行、以罰代刑，確保對犯罪分子的刑事責任追究到位。

　　截至目前，該縣在專項行動中，已立案查處食品藥品安全違法案件31件，移送公安機關處理4件2人。

　　大足 打一仗，進一步

　　既找病灶又找防範之策

　　在今年的加強網絡餐飲服務食品安全專項治理中，大足區通過為期一個月的專項整治，該區對網餐代理公司網轄的外賣餐飲服務商家進行了全面清理。截至目前，273家證照齊全，按規定進行了證照公示，48家因未提供證照信息被下線；現場提出整改意見48起，對2戶比較典型的網絡供餐單位進行了立案查處。

　　回頭看，大足區食藥監管部門找病灶。通過專項治理，該區食藥監管部門發現，網絡餐飲服務食品安全隱患多發生在規模較小的經營者，這些經營者主要以線上銷售為主，線下監管難，普遍存在著衛生條件差、設施設備不齊、食品安全意識淡漠、證照信息未按要求進行主頁面公示等問題。

　　對此，該區出臺、實施了系列長效機制。針對線上銷售為主，線下監管難問題，該區責令餐飲服務提供者第三方平臺及在轄區內設立分支機構的網絡餐飲服務機構，開展自查自糾，嚴格備案；針對食品安全意識淡漠問題，該區對轄區網絡餐飲服務第三方平臺工作人員及網絡餐飲服務提供者，不斷強化學習培訓；針對監管信息不暢等問題，該區建立健全部門聯動機制，加強與通信管理等部門的協作配合，強化信息溝通，實現線上線下齊抓共管……

　　張亞飛 劉玉佩 龍博