原標題：江北：建國家食品安全示範城讓食客吃得放心

　　人民網重慶7月31日電（馮文彥） 近日，來自38個區縣的100多家農産品企業受邀在鐵山坪參與重慶市江北區國家食品安全示範城市創建主題宣傳活動。此次活動旨在不斷提高食品企業參與食品安全共同治理的熱情以及對共享食品安全發展紅利的期待，把江北成功創建成“産得安全、管得到位、吃得放心，産業良性發展”的國家食品安全示範城市。

　　“食品安全關係到每個消費者的身體健康和生命安全，也關係到企業的生存與發展，更關係到社會的安定與穩定，我們誠摯的歡迎大家能夠來江北，並希望大家提供優質、安全、健康的食用農産品。”活動中，江北區食藥監有關負責人介紹了江北創建“食安城市”及作為主城農産品入口最大城市的具體情況，並向在場的100多家企業發出共建共享國家食品安全示範城市的邀請。

　　“食品安全政府關心、百姓關注。作為食品企業，保障食品安全是我們義不容辭的責任和義務。”參與活動的某蜂蜜生産企業負責人現場承諾，他們將不斷的完善食品溯源系統，並建立完整的上下游産、供、銷鏈條，實現源頭可追溯，流向可追蹤，過程可控制，産品可召回，保證到達消費者口中的食品是安全的。

　　在場的其他企業也紛紛表示，自己將加入到江北國家食品安全示範城市的創建中來，並採取有效措施，嚴把食品品質安全關，建立健全各項食品安全管理制度和標準，生産處優質、安全的食品，為市民和自己“舌尖上的安全”出一份力。

　　“我們希望所有輸入江北的食品都是安全的，對於參與共建‘食安江北’的這些企業生産的食品，我們將採取日常在超市、農貿超市巡檢和不定期‘飛行檢查’的方式進行抽查監管，確保這些食品是有營養、健康的。”江北區食藥監分局相關負責人介紹。2018年以來，江北區深入開展國家食品安全示範城市創建工作，採取“放心食品快知道”大型公益主題宣傳活動走進百家宴、社區、家庭、企業、超市以及節前檢查抽查等多種形式，確保市民“舌尖上的安全”，讓市民吃得放心、吃得健康。

　　據悉，目前江北區共計擁有來自各個行業、地區的食品安全義務監督員1000多名，他們深入到了每一個超市、每一個社區，每一個樓棟... ...為市民提供服務。市民如遇食品安全問題，還可隨時撥打12331投訴舉報熱線電話，向監管部門反應藥品、醫療器械、保健食品、化粧品在研製、生産、流通、使用環節的違法行為，以及餐飲服務環節食品安全違法行為。