新華網重慶11月9日電 11月8日，第八屆三峽美食文化節暨第二屆萬州烤魚節正式啟動。據介紹，作為第九屆中國長江三峽國際旅遊節主要活動之一，本屆美食節的主題是“品鑒三峽美食 樂享美好生活”，活動將從11月8日持續到11日。活動期間，百餘種三峽美食集中亮相，遊客可一站式品嘗各種三峽美味。

　　據悉，美食節專為市民和遊客設定了“千人長桌烤魚宴”，品嘗地道的萬州烤魚。除了烤魚，活動現場還舉辦了三峽庫區特色商品展和特色美食展覽現場，集中展示展銷上百種涪陵區、長壽區、開州區、梁平區、忠縣、雲陽縣等重慶長江三峽沿線地區、達州市、利川市的特色美食和調味品、腌臘製品、農副土特産品等特色商品。

　　此外，活動現場還推出了“三峽第一蒸”、“三峽第一湯”等活動，評選出萬州餐飲名店（名火鍋）、萬州烤魚名店、萬州名菜（名小吃）。外地遊客表示，此次美食節不僅是一次吃的體驗，還是一次三峽文化、區域特色飲食文化的交流學習經歷。