劉成菊正在採摘黃梔子。通訊員 葉貼歡 攝
華龍網2018年12月12日6時訊(通訊員 葉貼歡)12月10日,重慶市梁平區袁驛鎮“劉氏黃粑粑”老闆劉成菊正在採摘黃梔子。據了解,“劉氏黃粑粑”在袁驛鎮經營有近二十年,是梁平區最具年味的特色美食之一。當下,正是制做“黃粑粑”最為關鍵的食材——黃梔子成熟的季節,其果肉是一種品質優良的天然食品色素。劉成菊每年通過製作“黃粑粑”可增收5萬餘元。