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藏在老巷裏的美食 是記憶中難忘的味道
華龍網  2019-01-02 11:25:38

  除了十八梯,解放碑還藏著一個百年老街,不足一公里的街道,總有川流不息的人群,這就是魯祖廟。魯祖廟裏的老店有著記憶中的味道,還有讓人難以忘懷的老重慶市井氣息!

  花市豌雜面

  這是一家馳名在外的老字號,“重慶小面第一 ”“舌尖上的中國唯一推薦 ”這兩大稱號,就值得讓人試一試。一家只有幾張桌子的老店,在飯點總是擠滿了人。超喜歡豌雜裏的肉沫,大小剛好,超入味,吃下去還有一些余香,讓人回味無窮。豌雜也很軟糯,大大的滿足。

  地址:民生路9號(魯祖廟花市入口)

  鄧莽子老火鍋

  這也是一家老火鍋店,還不到六點,店裏就坐滿了人,據説夏天的時候場面更是火“熱”得不行。新店堅持著老火鍋的傳統技法,也考慮了外地朋友的口味需求,點點辣、微微辣、微辣、中辣、特辣、莽子辣以及鴛鴦鍋。

  地點:渝中區魯祖廟7號

  陶記面莊

  麻辣當先,麵條足夠勁道,真是極好的乾餾小面。吃完了慢慢把碗底的鹹菜撿了吃,雖沒有花市豌雜出名但是味道卻是絲毫不差的。除了面,一年四季都能吃到冰粉涼蝦,搭配著麻辣的麵條,巴適!到了晚上門前又擺起了燒烤,不管多晚歸,食物都會成為最美好的慰藉。

  地點:渝中區青年路與民生路交匯處花市巷內約30米

  無名鍋盔

  在花市的末端,有一家鍋盔店,沒有招牌,卻一做就是幾十年,一個鍋盔2.5元,不論外面的物價怎麼漲這裡的鍋盔都是可以任意吃的。老闆説他們這裡來吃的很多附近的街坊鄰居,有的搬走了卻還是時不時回來買上幾個。

  地點:魯祖廟花市末端(華龍網綜合)

編輯:歐平淑