春天除了賞花踏青,周邊的野菜也要成熟了。挖野菜既能體會到農家的樂趣又能呼吸新鮮的空氣,好玩又有趣。
南岸-南山
野菜:蕨菜、折耳根、野蔥、薺菜、血皮菜等等
想要採摘野菜,從上新街踩著青石板路,沿著黃桷古道一路直上;也可以從重慶工商大學背後上山,沿著彎彎曲曲的公路前行;還可以爬上重慶郵電大學的後山,沿著曲折的山間小路,那裏滿是一地可見的蕨菜、折耳根、野蔥、薺菜在春的氣息里正蠢蠢欲動……
也可以從二外後面向著南山的方向,那些林間小道和鄉村野路、田坎,是那些你的腳板可以去的地方,不妨走進去看看,會有驚奇的發現。
自駕:上新街/南濱路出口-南山立交-龍黃公路,一直沿公路走便可上山
乘車:346路、347路、177路、384路公交車直達,可選擇在上新街、黃桷埡、重郵、南山植物園等站下車
江北-鐵山坪
野菜:蕨菜等
鐵山坪被稱作重慶的天然氧吧,每逢春季,漫山遍野開滿了鮮花:桃花、梨花、油菜花……爭相鬥艷,引來了無數“長槍短炮”。蕨菜就像這些鮮花們的綠葉,默默地陪襯著它們的美麗,無人問津。
在3、4月間採摘野菜、食用野菜,鐵山坪的蕨菜也開始嶄露頭角,鮮花已經不再是人們前往鐵山坪唯一的目的,挖野菜、湖泊泛舟、燒烤篝火、駑弓狩獵、真人CS、帳篷野營各類休閒娛樂也逐漸發展起來。
自駕:主城—內環快速路—G50—海爾路—鐵山坪
乘車:在五里店乘坐813路公交車,在鐵山坪站下車
沙坪壩-歌樂山
野菜:蕨菜、折耳根、薺菜等
從四川外國語大學背後上山,不要走大路和新修的路,走老路。山路邊野菜種類也是應有盡有:蕨菜、折耳根、薺菜……運氣好的話還有可能挖到竹筍哦,運氣好還能見到野雞。
不過,來了歌樂山,只為挖野菜豈不太可惜?去歌樂攀岩探險、仙女湖岸邊垂釣、在三百梯品嘗招牌菜——歌樂山辣子雞,何等逍遙。
自駕:沙坪壩—烈士墓—川外—白公館
乘車:210路、821路可達川外和白公館
北碚-縉雲山
野菜:折耳根、野蔥、蕨菜、薺菜、蒲公英等
素有“小峨眉”之稱的縉雲山,野菜資源豐富,到了陽光明媚的春季,許多人也慕名而來。對於專程挖野菜的人來説,縉雲山可謂是一個聚寶盆。
生長在這裡的野菜品類繁多,折耳根、野蔥、蕨菜、薺菜、清明菜、蒲公英……縉雲山還是一個佛教勝地,不少善男信女也慕名而來,縉雲寺香火不斷。
自駕:主城—北環立交—蘭海高速—北碚—縉雲路—縉雲山
乘車:乘坐501路、503路、504路等公交車在終點站同興樞紐站換乘505路到北碚,再乘坐520路公交車在縉雲山站下車
九龍坡-九鳳山
野菜:血皮菜、野蔥、折耳根、水芹菜、何首烏等
去九鳳山挖血皮菜,陶冶身心,一舉多得。到了這裡,如果不去挖野菜,那是遺憾。一定要嘗一嘗平日裏在城裏難得吃到的新鮮野菜,一定要到山上去體驗一把挖野菜的感覺,那種感覺真的“不擺了”。
野香蔥在梨花山上遍地都是,不過要仔細在草叢中尋找,而在這裡最多的是血皮菜,不知道是不是因為它的表面是血紅的才叫這個名,據説吃了可以補血。而更有水芹菜,也是不錯的佳肴,老農説,如果你夠專業,而且運氣夠好,何首烏也會讓你獲得意外的驚喜。
自駕:主城—內環快速路—西環立交-G85—白市驛互通—賴白路—健衛路—金鳳鎮
乘車:在陳家坪站乘坐216路公交車,在含谷站下車,轉乘287路公交車在金鳳站下車,步行300米至金鳳鎮
沙坪壩-平頂山
野菜:清明菜、折耳根等
在春季閒時,爬上平頂山,吮吸著野菜撲面而來的芬芳,呼吸著大地的泥土氣息,在山頂的那片壩子裏,曬曬太陽,喝喝茶,打打牌,讓心情回歸自然。
平頂山可採摘到大量清明菜,可做清明菜粑粑,在清明節前後吃以示對故人的悼念。山下是繁華的鬧市,山上與世隔絕,別有一番風趣。
自駕:先到達沙坪壩或石橋鋪-石小路-平頂山公園
乘車:地鐵1號線、或402路、418路、404路、467路等公交車馬家岩下車後,步行約200米到達
萬盛-黑山谷
野菜:方竹筍、蕨菜等
黑山谷方竹筍,肉厚質嫩,色美味鮮。用它做成的魚香筍絲、毛筍幹燒肉、筍丁獅子頭等系列特色菜品美味無比。
黑山谷有近萬畝竹林,盛産方竹筍,肉質豐厚,纖維細,還有楠竹筍、水竹筍等多種筍類,另外野生蕨菜也非常多,還可以去景區內徒步呼吸新鮮空氣。
自駕:主城—內環高速—界石—渝黔高速—綦江出口—萬盛—黑山谷
乘車:南坪、陳家坪車站乘車萬盛,再在萬盛觀景灣車站乘車到黑山谷,也可到南桐車站乘坐公交車到黑山谷
南川-黎香湖
野菜:蕨菜等
去南川黎香湖,沿公路過大壩旁邊的公路橋繼續走,走到森林中見兄弟農家樂(農民新村對面)轉彎進去,到對面島上就有很多蕨菜,隨便摘。
黎香湖出自南川,從涪陵藺市的美心紅酒小鎮流入長江。大壩下面現在專門開闢了一個免費的濕地公園,公園很有品位,四季有花,冬天的茶花還沒凋零,春天的迎春就出來了,還可以釣魚喲!
自駕:主城—包茂高速—大觀出口—黎香湖
乘車:龍頭寺車站、重慶汽車站、茶園汽車站坐車到南川,再轉車到黎香湖鎮
長壽-長壽湖
野菜:野蔥等
長壽湖湖灣島汊交織,淺灘成片,野蔥生長茂盛。也許借著這裡獨一無二的地形氣候原因,這裡的野蔥相比其他地方的也略勝一籌。走進景區內,如果你夠細心,湖邊那股淡淡的芳香,就是野蔥散發出來的。
在這裡除信步漫遊,觀賞茂林景色河乘坐遊船外,還可去觀看地方民俗歌舞表演,去看驚險刺激的刀山火海、飛車表演,或輕歌曼舞,或緊張激烈,讓你遊趣大增,樂而忘返。
自駕:主城—內環快速路—G50—長壽湖高速公路—長壽湖
乘車:在陳家坪長途汽車站或者菜園壩長途汽車站均可乘坐到長壽的汽車
武隆-和順鎮寺院坪
野菜:冷竹筍
武隆和順鎮的彈子山巔的寺院坪,海拔在1300至1700米之間,在海拔近1700米的平坦山頂,有面積近6平方公里的起伏竹浪,長達約27米的風車葉輪,再加上彈子山的藍天碧野,組成了西南首個山地風電場景觀。
這裡的竹子只有齊膝高,無論酷暑還是嚴寒都四季常青。據説這種竹子叫做冷竹,冷竹竹筍兼有甜嫩脆三種特色,口感極好。
自駕:重慶—渝湘高速—在武隆下道—白馬鎮轉盤—沙子沱/興順方向—和順鎮—寺院坪
乘車:重慶北站乘火車或四公里乘汽車到武隆,再轉車到和順鎮(華龍網綜合)