廣西日報崇左訊 （記者/周政光）為做好本屆民運會期間食品安全保障工作，崇左市有關部門高度重視，實施“四個最嚴”措施（即最嚴謹的標準、最嚴格的監督、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責），以確保盛會“舌尖上的安全”。

　　連日來，該市各相關部門狠抓食品安全品質關，全面開展食品專項執法監督檢查活動，特別是重點接待賓館及各類賓館、重要會場和場館，嚴格監管各種宴會、酒樓、飯店、餐館、飲食店、旅遊景點飲食攤點和食品批發、零售場所、食品超市和集貿市場的重點區域。重點對大米、油、面、肉、水産品、酒、水果、蔬菜、飲料、奶製品、豆製品等食品的存儲、生産加工過程是否違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等行為，落實食品生産經營者食品安全的主體責任。在檢查過程中執法監督人員還加強對從業人員的管理教育，嚴格執行食品安全的法律法規和相關制度及標準，嚴厲打擊生産銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，確保食品安全。