國際在線貴州頻道消息:生態文明貴陽國際論壇2018年年會“綠色産業與鄉村振興主題論壇”7月7日在貴陽舉辦,中國人民大學農村發展研究所所長孔祥智認為,貴州的茶品質其實很高,可惜名氣卻沒有打出去。
“第一次聽到在貴州打生態牌的時候,確實是拍案叫絕,非常好。貴州有一個亮麗的名片,就是生態。”孔祥智説。
據悉,貴州省是中國唯一一個低緯度、高海拔、寡日照的茶區,2016年底,茶園面積已達696萬畝,是中國第一種茶大省。“這些年貴州充分發揮了生態産業、綠色産業這個功能,茶産業就是綠色産業。滿山都是茶葉,種茶可以帶來很高的收入。現在最大的問題在於,貴州茶的品牌沒有打出來。”孔祥智坦言。
如何以地域品牌為主,在地域品牌基礎上打造企業品牌,進而打造像雲南的普洱、福建的武夷山一樣的貴州茶品牌,使貴州省的茶産業在鄉村振興實施過程中得到發展,這是貴州省農業發展,以及貴州省農民致富的非常重要的問題。
孔祥智認為,貴州茶主要是綠茶,其中的氨基酸含量非常高,喝起來口感很鮮,但是一般消費者不了解,喝綠茶的時候只會去選擇幾大名茶,如龍井、碧螺春等。貴州省的茶品質其實很高,可惜名氣卻沒有打出去。
“對於這方面,我前段時間做過一個研究,以地域品牌打造一個能夠叫得響的企業品牌。”孔祥智説,“通過打造好的産品來打造企業,或者引進企業,或者培育本地企業。採取‘公司+合作社+農民’的方式把這個企業打造好,這需要相當長的時間打造,但是必須打造,除此以外沒有別的辦法。”(文 黃華)