國際在線貴州頻道消息（楊雲）：貴州省黔西南州興仁縣下山鎮農業中心主任、高級農業師李剛來到種植薏仁米的地裏，細心察看土地肥力，薏仁米長勢，他認為今年薏仁米獲得豐收在望。

貴州黔西南興仁下山鎮萬畝薏仁長勢良好  （攝影 楊雲）

  前幾年，薏仁米價格的起伏讓農民沒有安全感，當地不少農戶一直都只是少量種植。這兩年，興仁官方出臺了薏仁米收購價保護政策，農民種植熱情被大大激發。

  目前，興仁薏仁種植面積發展至30萬畝，成為中國集中種植薏仁面積最大的縣，全縣已成立薏仁種植專業合作社154家，覆蓋農戶3萬餘戶。有100多個薏仁米商活躍在中國各地，收購薏仁加工後發往國內並出口美國、英國、韓國、日本等國家。

  興仁過去是貴州黔西南州産煤大縣，煤炭經濟曾讓興仁紅火一時。自2012年以來，煤炭市場起伏波動，對興仁産生不小影響。

  隨著生態文明建設不斷深入，興仁官方不斷調整長期以來的“一煤獨秀”發展格局，全力探索縣域經濟綠色發展模式。

“見證貴州改革開放40年-特色新興産業看貴州”大型採訪活動網絡媒體小分隊在興仁下山鎮採訪  （攝影 楊雲）

  興仁縣已有400多年薏仁米種植歷史。過去一段時間以來，因企業規模小，加工技術落後，薏仁米産業難以壯大。2013年開始，興仁縣整合當地多家薏仁米加工生産企業，升級薏仁産品，延長産業鏈。

  目前，興仁薏仁産業直接和間接推動的該縣從業人員達到6萬餘戶20多萬人口。初步形成了種植、收購、加工、倉儲、行銷、物流、良種繁育、研發、旅遊為一體的産業鏈。

  近年來，興仁官方在下山、屯腳、巴鈴、回龍等15個鄉鎮(街道)的42個貧困村成立了42個薏仁種植農民專業合作社，並在貧困村創建薏仁米種植基地4.5萬畝，成為中國薏仁米主産區，實現了産業扶貧。

  興仁薏仁産業的雄心，不僅在於賣火薏仁米。在興仁薏仁米展示館內，薏仁麵條、薏米粥片、薏仁降糖食品、薏仁素、薏仁脂、薏米減肥食品等産品琳琅滿目。依託10余家科研機構技術平臺，興仁薏仁産業已研發出穀物、膨化、沖劑、糖果、精油等5大系列80多個産品，申報産品發明專利18項、受理産品發明專利10項，獲得烘乾、碾米、自動溫度控制三項實用新型技術專利。目前，興仁縣已經獲得“國家級出口薏仁品質安全示範區”稱號和“中國長壽之鄉”榮譽。

薏仁米已經成為當地農民脫貧致富的“小康米”  （攝影 楊雲）

  “要把‘中國薏仁米之鄉’和‘中國長壽之鄉’兩塊牌子結合起來，種植要追求無公害、有機，加工要做精做深、開發新品種，銷售和市場開拓要有文化、有內涵。”興仁縣縣長方先紅認為。

  基於興仁縣委縣政府的戰略部署，薏仁産業引發的産業聯動效應顯現。融入薏仁米文化元素的生態旅遊小鎮“薏品田園”在興仁縣城南片區建成，“薏品田園”凸顯一二三産聯動的生態圈理念，融合休閒度假、生態觀光、健康養生為一體。除此之外，薏仁米正憑藉網絡平臺、微商、網上特産店等農村電商“泉涌”出山。