5月14日,“5·15全國防治碘缺乏病日”來臨之際,記者從貴州省市場監管局獲悉,我=貴州省市場監管部門將嚴格落實“四個最嚴”要求,採取多種舉措加強食鹽品質安全監管,以持續鞏固碘缺乏病防治成果。

　　嚴厲打擊違法犯罪,突出重點環節專項治理。嚴厲打擊制售假冒偽劣食鹽和銷售不合格食鹽違法犯罪行為,專項治理無食鹽批發許可證從事食鹽批發活動亂象,開展重要節日期間食鹽品質安全專項檢查。集中開展校園及周邊、貧困地區、城鄉結合部、鄉村等重點區域的食鹽品質安全專項治理。加強對大型餐飲服務企業、農村季節性食品加工用鹽等重點環節的監管。

　　加強經營主體監管,推動食鹽産品品質提升。加強食鹽定點批發企業專項檢查和抽查,督促企業嚴格建立品質管理制度體系,督促企業嚴格遵守經營過程式控制制制度。依法督促食鹽經營主體嚴格落實食鹽品質安全主體責任,嚴格執行進貨查驗、索票索證等制度。督促食鹽定點批發企業在官網等平臺公佈未加碘食鹽銷售網點,同時鼓勵企業在醫院周邊多設立未加碘食鹽銷售網點,以方便特定人群購買未加碘食鹽。

　　規範食鹽經營行為,有效控制食鹽安全風險。嚴格落實本省執行的國家碘含量標準,大力整改食鹽包裝標注的碘含量標準不符合貴州省標準的違規行為。規範未加碘食鹽供應渠道和使用範圍,有效控制食鹽市場中加碘食鹽與未加碘食鹽混銷可能帶來的碘缺乏病風險。加大對學校、幼兒園食堂和餐飲行業的用鹽檢查和碘缺乏病危害宣傳,嚴防使用未加碘食鹽、不合格食鹽加工食品,確保青少年兒童用鹽安全。(作者 馮倩)