國際在線貴州消息:8月17日，第4屆貴州·遵義國際辣椒博覽會在遵義市新蒲新區舉行，來自農業農村部、貴州省內外辣椒主産區和主銷區相關領導、代表團，意大利、法國、匈牙利、墨西哥、韓國等國家嘉賓，國內外知名辣椒行業組織協會、科研院相關負責人齊聚一堂，共謀辣椒産業發展。

  據了解，截至2018年，貴州省辣椒種植面積530萬畝，約佔全國的六分之一、世界的十分之一，産量587萬噸、産值188億元，産銷規模均列全國第一，辣椒已成為貴州規模化和集中度最高的蔬菜單品。貴州全省現有辣椒加工企業近200家，生産7大系列50多種産品，以“老乾媽”為代表的辣椒製品，已成為貴州的一張靚麗名片。

  遵義是貴州辣椒主産地，到目前，遵義常年種植辣椒已經突破200萬畝，位居中國地級城市種植面積第一；培育出50多個地方優質特色品種，將平均單産提高了3倍左右；組建了125個辣椒專業合作社，帶動近70萬群眾增收致富；擁有辣椒製品加工企業40多家，年加工規模位居全國第一；實時更新發佈“辣椒價格指數”，辣椒出口80多個國家和地區。中國最大的辣椒交易市場、中國優質辣椒産區、中國辣椒品質檢測中心和即將建成的辣椒期貨交割地等匯聚遵義。遵義辣椒産業正向“中國辣椒、貴州味道，遵義定價、集散全球”的目標邁進。

  第4屆貴州·遵義國際辣椒博覽會以“生態貴椒·香辣天下”為主題。開幕式上，遵義市被世界辣椒聯盟授予“世界辣椒之都”稱號，遵義市新蒲新區與韓國青陽郡互換《建立國際友好城市關係協議書》。

  博覽會期間，還將舉行展館巡館、辣椒助推農村産業革命高峰論壇、辣椒採購商大會暨招商引資簽約大會、辣椒全産業鏈觀摩暨國際辣椒新優品種評選推薦展示、國際辣椒文化交流、網上辣博會等系列活動，“以會為媒、以會聚智、以會招商、以會促銷”，全方位推動貴州辣椒産業高品質發展。（文 樂顯顯）