中國武昌魚“百味宴”基尼斯挑戰賽現場（童漢芳 攝）

　　國際在線湖北消息（張永良 通訊員 張曉雨 肖楊）：12月16日上午，上海大世界基尼斯總部的工作人員在鄂州蓮花山宣佈：“武昌魚杯”鄂州首屆鄉村旅遊楚菜大賽暨中國武昌魚“百味宴”基尼斯挑戰賽挑戰新紀錄成功。鄂州120名廚師用武昌魚製作菜肴數超過了上次上海大世界基尼斯認定的魚菜數之最。

　　此次鄂州市組織了20個鄉村的120個廚師，歷時3天3夜72個小時精心製作了以武昌魚為唯一食材的155道美味佳肴。上次挑戰是2016年陜西韓城黃河鯉魚109菜的挑戰記錄，而本次武昌魚基尼斯挑戰超過黃河鯉魚的109個廚師做的109道菜，成功挑戰上海大世界基尼斯武昌魚單食材最多不重樣的世界紀錄。

鄂州市餐飲行業協會名譽會長李惠強接受媒體採訪（張永良 攝）

　　中國著名烹飪大師盧永良先生親臨活動現場，對本次活動的舉辦予以大力支持和讚賞。鄂州市餐飲行業協會名譽會長李惠強接受媒體採訪時表示，鄂州全市有實力的餐飲企業都積極參與了武昌魚“百味宴”挑戰賽，希望以此為契機促進鄂州市鄉村旅遊的蓬勃發展。

楚菜展示現場（張永良 攝）

　　本次武昌魚“百味宴”挑戰賽代表著武昌魚走向全國，走向世界，也是湖北鄂州人志存高遠、追求卓越的精神寫照。以此次成功挑戰吉尼斯世界紀錄為契機，湖北鄂州市將續寫鄉村振興、創新發展的新篇章。