寬敞的廠房、整齊的兔舍、嶄新的生産設備及忙碌的工人，這是記者近日在位於林甸縣的黑龍江樂爾食品有限公司的肉兔生産加工車間內看到的情景。

　　據了解，樂爾肉兔加工項目計劃總投資1.2億元，佔地面積7.3萬平方米，項目投産後年可屠宰加工肉兔1000萬隻，預計實現銷售收入3億元左右，提供就業崗位200個以上，是東北最大的肉兔加工企業。

　　“目前所有設備已經安裝完畢。預計9月正式投産使用，屆時這個車間加工能力能達到三萬隻肉兔，年加工能力能夠達到千萬隻，也是國際目前最先進的生産流水線。”公司總經理吳亮亮説，公司産品分為冷卻肉、冷鮮肉、熟食肉三大類，主要銷往四川、重慶、廣東、廣西和歐洲、俄羅斯等地市場。

　　飛禽莫如鵠，走獸莫如兔。肉兔具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，被世界兔協會定位“美容肉”、“保健肉”、“長壽肉”。因此，發展肉兔産業具有廣闊的前景和美好的未來。因此，林甸縣在2017年伸出“橄欖枝”引來了樂爾食品公司這只“金鳳凰”的落戶。

　　作為全縣重點産業項目，樂爾食品有限公司除生産加工區外，還自建了種兔養殖基地，目前建有繁育養殖兔舍32棟，其中8棟繁育種兔，用於與林甸當地基地、合作社種群的替換;24棟飼養商品兔，用於生産加工銷售。企業還將以“公司+合作社+農戶”為運營模式，將直接帶動縣內肉兔養殖經濟，間接增加1.5萬戶農民收入。

　　“我們的種兔約有三萬多只，主要是發給下邊養殖戶、分廠做種兔用。等種兔場全建成了，年可以出欄30-40萬隻肉兔。這樣將形成繁育、養殖、生産流水作業模式，百姓和企業將雙雙獲益。”樂爾種兔繁育養殖公司原料副總溫成祥説。

　　另悉，2019年，該公司還將啟動二期食品深加工熟食系列項目，預計加工主産品1萬噸，屆時公司將成為引領林甸特色經濟發展的強力引擎，帶領百姓脫貧致富。（震宇）