國際在線黑龍江頻道消息：10月9日，主題為“稻米飄香世界”的2018中國首屆國際大米節在哈爾濱會展中心正式拉開帷幕，此次大米節通過“論、品、展、談、獎、觀”相結合的形式，為大米行業打造了一場全領域、高規格、深內涵的國際化盛會。

  在眾多氣勢宏偉的展廳中，黑龍江省首臺智慧無人售米櫃正式向公眾亮相。這臺看起來與傳統商用冰箱無異的智慧櫃卻搭載了包括石墨烯晶片、北斗科技、量子云碼等諸多高新技術。

  通過前期對消費者大米食用情況、飲食習慣的大數據分析，智慧無人售米櫃讓東北大米産品在社區新零售的商業模式引領下，滿足消費者需求，獲得消費者青睞，引導大眾改變對傳統大米的消費習慣。智慧無人售米櫃或將促進大米從農産品中剝離出來，成為具有快消品屬性的産品。智慧無人售米櫃的産品均搭載了石墨烯發現者康斯坦丁•諾沃肖洛夫爵士支持的石墨烯天線及RFID標簽。“當把量子云碼溯源鑒真系統、北斗位置監管和世界最前沿的石墨烯RFID射頻識別技術整合到大米産品包裝上，東北大米的産業模式或將被顛覆！”中米集團董事長、哈爾濱市糧食行業協會會長盧新憲説。

  目前，智慧無人售米櫃內的産品選擇了五常、延壽、響水、盤錦等東北最優質的十大稻米産區的差異化品種，通過與地方政府或地方龍頭企業合作，從種植、管理、收穫，再到加工、包裝、運輸全流程可追溯，來去可查，責任易變，名實相稱，真正使東北大米從源頭走向終端。智慧無人售米櫃堅持體驗至上，以人為本，最大限度的解放用戶的雙手和錢包。通過與支付寶平臺合作，利用其線上支付優勢，龐大的用戶基數，以及完善的消費者誠信體系，構建便捷、安全、優質的大米智慧生態鏈。只需支付寶“掃一掃”，打開櫃門，取出産品，轉身離開既完成全部操作。

  根據新華社網上調查顯示，44%的年輕人一週做飯不到2天。同時，年輕一代的可支配收入不斷增加，他們對於價格的敏感度正在逐步降低。在這種情況下，讓消費者以最小的心理負擔，來促使其完成在家做飯就顯得更為重要。智慧無人售米櫃通過原産地保真承諾、社區新零售模式，以及對包裝形式、大米定量、蒸煮方法等方面不斷優化，讓消費者花費多一些的時間和精力在做飯上，進而促使其生活方式不斷改變。

  據悉，這台中米范智慧無人售米櫃産品是深哈合作成果之一，由哈爾濱中米集團與深圳勁嘉集團、南京石墨烯研究院以及杭州阿裡巴巴等企業共同合作打造。通過強化科技支撐，它將立足新零售的時代背景，探索東北大米全新的商業模式。（文 于曉明 編輯 王旭）