“經過十幾年的研究發現，蜂膠的抗癌作用已經經過臨床檢驗，確有其效。”近日，由中美（河南）荷美爾腫瘤研究院、河南省腫瘤醫院主辦的第九屆中美癌症研究前沿論壇上，國際食品科學技術研究院院士、台灣營養學會名譽會長王進崑分享了他在癌症研究領域的新發現，引來不少參會人士的興趣。

　　蜂膠是一種産自多種植物的蠟狀物，富含多酚類物質，具有多種生物活性。據了解，十幾年前，王進崑的研究團隊就開始研究蜂膠的抗癌作用。“通過研究我們發現，蜂膠的抗炎作用十分突出，甚至優於很多抗生素。”王進崑説，口腔癌患者最大的痛苦就是持續不癒合的口腔潰瘍，但輔助使用蜂膠治療後，患者久久不愈的口腔潰瘍慢慢開始癒合，腫瘤標誌物數值也不斷下降，患者生存時間和生活品質得到提高。除此之外，研究人員還發現蜂膠對胃癌和胃潰瘍也有防治作用。

　　同時，王進崑坦言，雖然經過長期的臨床試驗確認了蜂膠的抗癌療效，但其起效劑量和起效物質尚不明確。更重要的是，由於蜂膠無法實現標準化生産，不同地區蜂膠的效果是否一樣也尚不能確定。就目前來講，研究人員經過對比發現，巴西的蜂膠抗癌效果更好，究其原因是巴西有大面積的桉樹，蜜蜂採集桉樹花蜜産生的蜂膠含有某些物質可以抗癌。他表示：“蜂膠在當前的癌症治療中只能起到輔助作用，如果想僅僅依靠蜂膠治療癌症，還不現實。”

　　王進崑提醒，並非所有人都適合吃蜂膠抗癌。由於蜂膠富含雌性激素，因此對於乳腺癌患者要控制攝入量。（記者 王平）